Bunnahabhain 2014/2024 - 9 Jahre Peated Oloroso Cask Finish #3841039 The Octave (Duncan Taylor)

Aroma: Schwerer Torf und süßer Rauch steigen in die Nase, begleitet von glasiertem Speck und verbrannten Kräutern. Noten von Meeresluft und grasiges Heu runden das Aroma ab.

Geschmack: Intensiv und würzig präsentiert sich der Geschmack mit Speck und Karamell, dunkle Früchte und Beeren kommen hinzu. Eine cremige Struktur mit Sherry-Noten sorgt für Tiefe.

Nachklang: Der Nachklang ist lang und rauchig, dominiert von Asche und Torf. Süße Noten klingen sanft aus, begleitet von Kräuternoten.

Bernsteinfarbenes Gold im Glas, der Duft von schwerem Torf und süßem Rauch steigt Ihnen in die Nase – dieser Bunnahabhain ist ein Erlebnis für die Sinne.

Islay-Tradition trifft spanische EleganzDieser 9 Jahre alte Single Malt von der Islay-Destillerie Bunnahabhain wurde am 28.10.2014 destilliert und reifte zunächst traditionell, bevor er sein Finish in einem Oloroso-Sherryfass erhielt. Die Octave-Reifung von Duncan Taylor verleiht diesem Whisky eine besondere Tiefe. Mit 53,6% Vol. und in natürlicher Farbe präsentiert er sich kraftvoll und authentisch. Die limitierte Abfüllung von nur 98 Flaschen macht ihn zu einem besonderen Schatz.

Ein Whisky mit CharakterIm Glas zeigt sich dieser Bunnahabhain in warmem Ockerton. Das Aroma vereint schweren Torf und süßen Rauch mit Noten von glasiertem Speck und verbrannten Kräutern. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Struktur mit intensiven Speck- und Karamellnoten, begleitet von dunklen Früchten. Der lange, rauchige Nachklang wird von Asche und Torf dominiert, während süße Kräuternoten sanft ausklingen.

Gönnen Sie sich diesen besonderen Bunnahabhain – eine harmonische Verbindung von Islay-Tradition und spanischer Eleganz.

Bunnahabhain (Islay, Nordküste)

Bunnhabhain (ausgeprochen "Bunnahäven") liegt an der nördlichen Ostküste der Insel Islay, die für ihre stark torf-rauchigen Whiskys bekannt ist. Daher ist Bunnahabhain eine Ausnahme, denn die Standard Whiskys von Bunnahabhain sind kaum getorft und daher zwar sehr maritim, aber nicht rauchig. Die Brennerei arbeitet gern mit Sherryfässern und hat einen kräftigen, fruchtigen und maritimen Charakter. 

Hausstil: Süßlich, nussig, maritim, fruchtig. Als Aperitif.

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