Caol Ila 2014/2025 - 11 Jahre 1st Fill Amarone Barrique #1975780 Mystical Malt Creatures (Murray McDavid)

Aroma: Malzige Grundnoten mit Nussaromen und einem Hauch kalter Lagerfeuerasche, begleitet von trockenen Früchten und einer subtilen salzigen Note. Honig, sanfter Torfrauch und Gewürze runden das Aroma ab.

Geschmack: Ausgewogene Süße mit herben Nussaromen, intensiven Rauchnoten und einer Weintanninstruktur. Rote Früchte, würzig-herber Torf und eine feine maritime Komponente kommen deutlich durch.

Nachklang: Mittellang mit trockenen Tanninen, feinen Gewürzen und einer angenehmen salzigen Süße, die von einem anhaltenden, rauchigen Echo begleitet wird.

Sie suchen einen Whisky, der die raue Schönheit von Islay mit der Eleganz italienischer Weinkultur verbindet? Dieser 11-jährige Caol Ila aus der exklusiven Mystical Malt Creatures Serie von Murray McDavid vereint kraftvollen Torfrauch mit der Raffinesse eines 1st Fill Amarone Barriques. Die bernsteinfarbene Spirituose präsentiert sich in einer kunstvoll gestalteten Flasche mit mystischen Kreaturen, die bereits optisch die Besonderheit dieser limitierten Abfüllung unterstreicht.

Italienische Weinkunst trifft Islay-Tradition

Das 1st Fill Amarone Barrique verleiht diesem Caol Ila eine außergewöhnliche Komplexität. Die Reifung im Weinfass bringt rote Früchte und eine elegante Tanninstruktur hervor, die perfekt mit den charakteristischen maritimen Noten und dem intensiven Torfrauch der Islay-Destillerie harmoniert. Mit 55,8% Alkoholstärke ungefiltert abgefüllt, entfaltet sich ein Aromaspektrum von malzigen Grundnoten über Nussaromen bis hin zu kalter Lagerfeuerasche. Die salzigen Meeresnoten verschmelzen mit der Süße von Honig und den würzigen Akzenten des Amarone-Fasses zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Exklusive Rarität für anspruchsvolle Sammler

Mit nur 299 Flaschen weltweit gehört diese Single Cask Abfüllung zu den begehrtesten Raritäten der Murray McDavid Kollektion. Der mittellange Nachklang mit trockenen Tanninen und anhaltenden Rauchnoten macht jeden Schluck zu einem besonderen Moment. Genießen Sie diesen Whisky pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die volle Aromentiefe zu entdecken.

Sichern Sie sich jetzt eine Flasche dieser exklusiven Islay-Rarität und erleben Sie, wie italienische Weinkultur die schottische Whisky-Tradition bereichert!

Caol Ila (Islay, Nordküste)

Der Name Caol Ila stammt aus dem Gälischen und bedeutet so viel wie „Die Meeresenge Islays“, da die Brennerei in einer Bucht nahe Port Askaig liegt. Den besten Blick auf die schon 1846 gegründete Destillerie hat man von einem Schiff beim Durchqueren der Meerenge. Die modernen Brennerei-Anlagen Caol Ila’s erlauben es ihr, unterschiedlich getorfte Malts zu produzieren. Der Malt Whisky von Caol Ila ist ein Multitalent und sowohl als Original-Abfüllung der Brennerei, bei unabhängigen Abfüllern als auch als Rauch spendender Malt in Blends wie Johnnie Walker äußerst gefragt. Glücklicherweise produziert Caol Ila reichlich Whisky und kann die Nachfrage daher gut bedienen. 

Hausstil: Malzig, torf-rauchig, ölig und olivenähnlich, fruchtig. Ein wunderbarer Aperitif.

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