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Tasting Notes
Aroma: Ein erster Eindruck von cremigem Sirup entfaltet sich in der Nase, mit saftigen Rosinen beim zweiten Atemzug. Dazu mischen sich krümelige Butterkekse und eine sanfte Note von Waldfrucht.
Geschmack: Unfassbar einprägsames Zusammenspiel von schwarzer Maulbeere, Granatapfel, Kirschkonfitüre und sprudelndem Malzbier. Nach und nach bildet sich eine gewisse Schärfe heraus, mit nussigen Holznoten auf der Zungenspitze.
Nachklang: Kräftige Sherrynote mit einer Prise Zimt und etwas aromatischer Melasse.
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Beschreibung
Nutzen Sie direkt die tolle Gelegenheit, diesen leckeren Single Malt Whisky in attraktiver Geschenkverpackung aus der idyllischen Speyside zu verkosten. Speyside Whiskys gelten gemeinhin als elegant, floral und feingliedrig.
So kommt dieser Whisky zu seinem guten Geschmack
Die Grundzutat dieses Single Malts Whiskys ist - wie kann es auch anders sein - Gerstenmalz. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Der Whisky wurde mit starken 65,2 % Vol. abgefüllt. So zeigen die Aromen hier ihre volle Kraft. Die verwendeten Octave Fässer sind besonders klein, was für erhöhten Holzkontakt sorgt und damit für intensivere Aromen in kürzerer Zeit im Vergleich zu klassischen Fassgrößen.
Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der tolle Farbton kam ganz natürlich zustande. Die Reifezeit betrug solide 10 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz verdankt der Craigellachie seine vielschichtigen Aromen.
Dieser Speyside-Whisky wurde vom unabhängigen Abfüller Darkness ausgesucht und abgefüllt. Entdecken Sie Darknesss Interpretation eines guten Craigellachie.
So servieren Sie Ihren Whisky am besten
Der wahre Wert des Whiskys zeigt sich, wenn Sie ihn pur verkosten.
Egal ob allein bei einem guten Buch oder in Gesellschaft von Freunden - lassen Sie ihn sich schmecken!
Brachiale 65,2% Vol. präsentiert der leckere Single Malt aus PX Octavefässern. Verpassen Sie nicht diese exklusive Sonderedition.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 17931 Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Craigellachie Abfüller Darkness! Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 65,2% Fasstyp Sherry Finish, Pedro Ximenez (PX) Finish Alter 10 Jahre -
Brennerei
Craigellachie (Speyside)
Inmitten der schönen Speyside, an der Kreuzung von drei Whiskystraßen, zwischen Dufftown, Aberlour und Rothes findet sich die Whiskybrennerei Craigellachie. Der Name des Ortes, mit der gleichnamigen Whisky Brennerei Craigellachie, ausgesprochen wie „kreg-elláchie“, bedeutet Felsenberg.
Hausstil: Schwer, fleischig, fruchtig-süß und malzig.
» Mehr zu Craigellachie
Bildnachweis: Craigellachie Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
» Mehr zu Speyside Whisky
Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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