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Tasting Notes
Aroma: Wunderbar fruchtig mit saftigen Äpfeln, roten Waldbeeren, Trauben und Trockenobst. Dazu Eichenwürze, Zimt und Anis.
Geschmack: Reife Himbeeren, zuckrige Brombeermarmelade und saftige Birne. Dahinter Haferkekse, Zimtsterne und Kardamom, Datteln und weißer Pfeffer.
Nachklang: Lang, trocken und fruchtig.
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Beschreibung
Glen Moray 1988/2022 - 34 Jahre Single Cask No. 7037449 The Octave (Duncan Taylor) ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Speyside. Dieser Glen Moray Whisky wurde mit 45% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 34 Jahre. Der Single Malt Whisky ist nicht kühlgefiltert. Der Glen Moray 1988/2022 - 34 Jahre Single Cask No. 7037449 The Octave (Duncan Taylor) ist nicht rauchig. Von dieser Abfüllung wurden nur 87 Flaschen abgefüllt.
Hinweis: Limitiert auf max. 1 Flasche je Haushalt.
34 Jahre Reifezeit und ein fruchtiges Octave Finish brachten dem Glen Moray seine köstliche Aromenvielfalt. Jetzt bestellen!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 18577 Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Glen Moray Abfüller Duncan Taylor Serie The Octave Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 45% Fasstyp Sherry Finish Alter 34 Jahre Jahrgang 1988 Fassnummer 7037449 Destillationsdatum 1988 Abfülldatum 2022 Anzahl Flaschen 87 -
Brennerei
Glen Moray (Speyside)
Im Westen der Stadt Elgin findet man die Glen Moray Distillery am Ufer des Lossie. Glen Moray bedeutet „Tal der Siedlung am See“. Der Glen Moray Single Malt, aus der distinktiv stark gewölbten Flasche, ist trocken, süß und sehr fruchtig, häufig mit einer begleitenden Getreidenote und ausgewogenen Gewürzen. Die Speyside Brennerei arbeitet gern mit Wood Finishes und bringt so unterschiedlichste Frucht-Aromen in ihren in der Regel nicht-rauchigen Single Malt Whisky. Jedoch wird auch mit kleinen Chargen Peated Malt experimentiert.
Hausstil: Leicht, fruchtig-frisch, nicht rauchig, süß-malzig.
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Bildnachweis: Glen Moray Distillery
Unabhängiger Abfüller: Duncan Taylor
Duncan Taylor ist ein unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky mit Sitz im Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland. Besonders bekannt ist die Firma für ihren Black Bull Blended Scotch und die Octave Serie.
» Mehr zu Duncan Taylor
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
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Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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