Ledaig 2005/2023 - 18 Jahre Barrel #80 (The Single Malts of Scotland)

Aroma: In der Nase dominiert kräftiger Holzrauch, unterlegt von erdiger Tiefe – wie feuchtes Moos oder nasser Waldboden. Eine harzige Note erinnert an geteerte Seile, die dem Rauch eine leicht süßliche Würze verleiht.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich würziger Rauch mit einer süßlichen Harznote, begleitet von mineralischer Würze und dunkler Schokolade. Die erdigen Töne zeigen sich als leicht bitterer Unterton, der dem Rauch Struktur verleiht.

Nachklang: Der Abgang hält den Rauch in aschiger Form, während erdige und teerige Noten in einer langen, würzig-bitteren Note ausklingen – wie gerösteter Kaffee oder Lakritz.

Nicht jeder Ledaig trägt die raue Handschrift der Insel Mull so offen wie dieser 18-jährige Single Cask Whisky. Am 3. Februar 2005 destilliert, reifte er in einem Barrel bis zum 5. Juni 2023 – und entfaltet heute eine Tiefe, die sofort begeistert. Nur 249 Flaschen dieser Abfüllung existieren weltweit.

Teer, Erde und Meeresluft – ein Whisky mit Charakter

„Ledaig“ bedeutet auf Gälisch „sicherer Hafen“ – und doch ist dieser Tropfen alles andere als zahm. In der Nase dominiert kräftiger Holzrauch, unterlegt von feuchtem Moos und nasser Walderde. Eine harzige Note erinnert an geteerte Seile. Am Gaumen folgen würziger Rauch, dunkle Schokolade und mineralische Würze. Der Abgang hält lang an – aschig, teerig, mit einem Hauch gerösteten Kaffees und Lakritz. Abgefüllt mit 53,5 % Vol. ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffzusatz, zeigt dieser Whisky sein volles, unverfälschtes Fassbild. Der bernsteinfarbene Single Malt leuchtet einladend durch die klare Flasche, die in einer eleganten schwarzen Box mit goldenem Schriftzug präsentiert wird.

Handverlesen von Elixir Distillers – für Kenner mit Anspruch

Elixir Distillers aus London wählt für ihre Reihe „The Single Malts of Scotland“ ausschließlich Fässer aus, die durch außergewöhnliche Qualität und Charakter überzeugen. Fass Nummer 80 aus der Tobermory-Destillerie ist ein solches Exemplar. Kein Kompromiss, kein Blend – nur ein einziges Barrel, das 18 Jahre Geduld belohnt. Wer stark rauchige, maritime Whiskys schätzt, findet hier ein authentisches Stück schottischer Inselkultur. Pur genießen, mit einem Tropfen Wasser öffnen oder als Highlight einer besonderen Runde servieren.

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