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Ledaig 2007/2020 12 Jahre Refill Sherry Butt No. 700583 (Signatory Vintage)

Ein klassischer Islay Whisky, der mit sanften Sherrynoten abgerundet ist. Jetzt zuschlagen und eine Flasche sichern.
108,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 59,2% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Beschreibung

Dieser Ledaig ist ein Single Malt Whisky aus Schottland. Genauer gesagt kommt der Whisky von der Insel Mull.

Das macht den Tropfen aus

Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskys war - wie kann es auch anders sein - gemälzte Gerste. Der Ledaig ist rauchig. Der Whisky wurde mit starken 59,2% Vol abgefüllt. Daher zeigt der Ledaig hier auch sein volles Potenzial. Dunkle Fruchtnoten, intensive Gewürzaromen und herbere Eichentöne bekommt der Whisky aus dem Sherryfass. Dieser Ledaig bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung. Der Whisky wurde nicht kühlgefiltert, somit erhalten Sie noch das volle Aroma des Ledaig. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2007. Abgefüllt wurde er 2020. Die Reifezeit betrug damit solide 12 Jahre. Damit hatte der Whisky genug Zeit, ein vielfältiges Aroma zu entwickeln. Dieser Whisky wurde nicht von Ledaig selbst abgefüllt, sondern von dem indie Bottler Signatory Vintage. Hier haben Sie Signatory Vintages Antwort auf die Frage, was einen guten Ledaig ausmacht. Aufgrund seiner besonderen Qualität wurde das Fass mit der Nummer 700583 einzeln abgefüllt. Von dieser Abfüllung gibt es immerhin 648 Flaschen. Nichtsdestoweniger ist es bei einem Ledaig nicht gesagt, dass das ewig hält. Fass Nummer 700583 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Ledaig im Vergleich zu den Standardabfüllungen.

So schmeckt Ihnen dieser Whisky besonders gut

Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas.

Ein klassischer Islay Whisky, der mit sanften Sherrynoten abgerundet ist. Jetzt zuschlagen und eine Flasche sichern.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islands
Brennerei/Marke Tobermory / Ledaig
Abfüller Signatory Vintage
Serie Vintage Collection
Inverkehrbringer Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 59,2%
Fasstyp Sherry, Refill Sherry Cask
Alter 12 Jahre
Jahrgang 2007
Fassnummer 700583
Destillationsdatum 07.06.2007
Abfülldatum 28.02.2020
Anzahl Flaschen 648

Brennerei

Unabhängiger Abfüller: Signatory

Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.

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Bildnachweis: Signatory

Region

Die Inseln

Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

Mull:

Auf Mull befindet sich die Torbermory Brennerei, welche für zurückhaltende Malts bekannt ist. Aber auch der torfige und rauchige Ledaig wird hier hergestellt.

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