Speyside 14 (M) 2011 - 14 Jahre 1st Fill Pedro Ximénez Sherry Butts Finish Small Batch Edition #20 (Signatory)

Aroma: Intensive Sherry-Süße mit dunklen Früchten und Trockenobst, begleitet von Karamell und einer subtilen Lederaromatik.

Geschmack: Reichhaltig und cremig mit süßen Orangen, Datteln, Feigen und Rosinen sowie butterigem Toffee und herzhaften Gewürzen.

Nachklang: Langanhaltend süß mit Vanille und einem Hauch von Marzipan. Dazu karamellisierte Nüsse und Backpflaumen.

Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt. Dieser geheimnisvolle 14-jährige Speyside Single Malt nahm einen besonders süßen Pfad: Nach seiner Grundreifung erhielt er ein Finish in First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts, die ihm ihre charakteristische mahagonifarbene Tiefe und intensive Süße verliehen. Das Ergebnis ist ein Whisky, der Aromen von Trockenfrüchten und würzige Komplexität in perfekter Balance vereint.

Sherrysüße trifft Speyside-Eleganz

Im Glas präsentiert sich dieser Single Malt in warmem Mahagoni-Ton, der bereits die intensive Pedro Ximénez-Prägung erahnen lässt. Das Aroma entfaltet dunkle Früchte und Trockenobst, begleitet von Karamell und einer subtilen Lederaromatik. Am Gaumen zeigt sich die vollmundige und cremige Textur mit süßen Orangen, Datteln, Feigen und Rosinen. Butteriges Toffee und herzhafte Gewürze sorgen für die nötige Komplexität, während der langanhaltende Abgang mit Vanille, Marzipan und karamellisierten Nüssen begeistert.

Small Batch Edition mit Charakter

Als Small Batch Edition #20 von Signatory Vintage verkörpert dieser Whisky die Kunst der unabhängigen Abfüller. Die ungefilterte Abfüllung mit 48,2% vol und ohne Farbzusätze bewahrt den ursprünglichen Charakter der geheimnisvollen Speyside-Brennerei. Das elegante schwarze Label mit goldenen Akzenten unterstreicht die hohe Qualität dieser limitierten Auflage. Probieren Sie ihn pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Sherrynoten vollends zu erschließen.

Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Speyside Single Malt und lassen Sie sich von der Magie des Pedro Ximénez Finishs begeistern!