Dufftown
Dufftown ist eine eher unscheinbare Whisky Destillerie im gleichnamigen berühmten "Malt Whisky Capital" Dufftown im Herzen der schottischen Speyside. Die Single Malts der Destillerie werden unter dem Banner des "The Singleton" vertrieben.
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Singleton of Dufftown 12 Jahre Set mit 2 Gläsern
Überraschend kräftiger Dram für die Abendstunden. Gleich bestellen und den nächsten Abend würdig ausklingen lassen.
» Mehr erfahren29,99 €Grundpreis: 42.84 €/Liter
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Singleton of Dufftown 15 Jahre - Fruity Decadence
Eine schmackhafte Fruchtbombe aus der Speyside. Unbedingt probieren!
» Mehr erfahrenDaily-Dram39,99 €Grundpreis: 57.13 €/Liter
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Singleton of Dufftown 12 Jahre - Luscious Nectar
Der Name so köstlich wie der Inhalt. Ein Liebesbeweis in flüssiger Form. Jetzt probieren!
» Mehr erfahrenDaily-Dram28,99 €Grundpreis: 41.41 €/Liter
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Singleton of Dufftown 18 Jahre mit Geschenkverpackung
Ein süßer, würziger Single Malt mit soliden 18 Jahren Reifezeit. Das perfekte Geschenk für Ihre Liebsten oder für sich selbst!
» Mehr erfahren73,99 €Grundpreis: 105.7 €/Liter
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Singleton of Dufftown 17 Jahre - Special Release 2020
Üppig süß und grasig wird dieser Single Malt aus Dufftown Sie um den Finger wickeln. Greifen Sie lieber schnell zu.
» Mehr erfahren119,99 €Grundpreis: 171.41 €/Liter
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Singleton of Dufftown - Malt Masters Selection
Der Master of Malts der Dufftown Distillery Craig Wilson hat die Fässer eigens ausgewählt. Direkt bestellen und genießen.
» Mehr erfahren25,99 €Grundpreis: 37.13 €/Liter
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The Singleton of Glen Ord 38 Jahre
Ganze 38 Jahre durfte dieser Single Malt reifen - komplexe Aromen und ein intensiver Geschmack sind das Ergebnis. Gleich probieren!
» Mehr erfahren2.799,00 €Grundpreis: 3998.57 €/Liter
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Singleton of Dufftown 15 Jahre (mit Geschenkverpackung) - Sample (Tasting Circle)
Greifen Sie zu diesem 15-jährigen Singleton, wenn Sie weiche und würzige Aromen schätzen!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
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Singleton of Dufftown 12 Jahre (200 ml)
Die perfekte Größe, um diesen Single Malt zu probieren. Sichern Sie sich gleich eine der kleinen 200 ml Flaschen.
» Mehr erfahren14,99 €Grundpreis: 74.95 €/Liter
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Dufftown 10 Jahre Batch 4 (That Boutique-Y Whisky Company)
Ein zehnjähriger Speysider in gewohnt cooler Optik von That Boutique-Y Whisky Company. Greifen Sie zu.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Dufftown 2009/2019 9 Jahre Cask No.700212 (Berry Bros & Rudd)
Hier ergattern Sie eine malzig-fruchtige Köstlichkeit aus Dufftown, der Malt Whisky Hauptstadt Schottlands. Gleich bestellen!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Dufftown 2007/2019 12 Jahre (A. D. Rattray)
Pfefferminz und dunkle Schokolade passen hervorragend zusammen. Bestellen Sie diesen Malt gleich und entdecken Sie es selbst.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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The Singleton of Dufftown 18 Jahre mit Geschenkverpackung
Ein cremiger, ausbalancierter Speysider, der eine ausgiebige Reifezeit genoss. Erforschen Sie seine süße Würzigkeit!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Singleton of Dufftown 15 Jahre (mit Geschenkverpackung)
Greifen Sie zu diesem 15-jährigen Singleton, wenn Sie weiche und würzige Aromen schätzen!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Singleton of Dufftown 12 Jahre (Miniatur)
Überraschend kräftig! Ein derber Dram für die späten Abendstunden.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Dufftown 2008/2017 Port Cask Finish Cask No. 864 (The Coopers Choice)
Dufftown meets Port - dieser Single Malt aus der Coopers Choice Serie wurde in deinem Fass mit dem Iberischen Likörwein veredelt.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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The Singleton of Dufftown 18 Jahre
18 Jahre hat dieser Single Malt schon auf dem Buckel und Gott sei Dank schmeckt man jedes einzelne davon!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
Dufftown Whisky
Die Dufftown Whiskybrennerei liegt im gleichnamigen Örtchen mitten in der Speyside. Dufftown ist auch bekannt als das "Malt Whisky Capital", also die Malt Whisky Hauptstadt Schottlands. Bekannt ist der kleine Ort vor allem für die beliebten Single Malt Whiskys Produzenten Glenfiddich und Balvenie, wenngleich der Ort neben diesen und der Dufftown Distillery auch noch Glendullan und Mortlach ein Zuhause gibt.
Aussprache
Hausstil
Wie schmeckt Dufftown Single Malt? Whiskys von Dufftown sind gemeinhin trocken und aromatisch sowie von einer deutlichen Malzigkeit geprägt. Whisky Genießer sollten die Brennerei nicht nur am 12-jährigen Singleton of Dufftown messen, dem Standard der Brennerei, der sich vor allem aufgrund seines unschlagbar günstigen Preises viele Freunde gemacht hat, sondern auch älteren Abfüllungen dieser Brennerei eine Chance geben.
Herstellung
Wie wird Dufftown Whisky produziert? Ein Großteil der Produktion von Dufftown geht in den Blended Whisky Bell’s, ein beliebter Blended Scotch Whisky auch in Deutschland. Nichtsdestotrotz hat Dufftown eine lange Geschichte von Single Malt Abfüllungen. Seit 1992 wurden 8-, 10- und 15-jährige Eigentümerabfüllungen auf den Markt gebracht. Am bekanntesten ist der „Singleton of Dufftown“ der als 12-, 15- und 18-jährige Abfüllung vermarktet wird. Es gibt außerdem einige interessante, unabhängige Abfüllungen und vereinzelt ältere Auflagen, zum Beispiel aus der Flora und Fauna Serie, auf dem Markt.
Die Dufftown Brennerei produziert aktuell rund 5,8 Mio. Liter Whisky pro Jahr, was sie zur größten Brennerei des Eigentümers Diageo macht. Für die Produktion wird ein Edelstahl Maischbottich mit 10,6 Tonnen sowie zwölf Gärbottiche zu je 53.000 Litern und sechs Brennblasen (drei Wash Stills, drei Spirit Stills) genutzt. Die Brennblasen von Dufftown werden mit Dampf erhitzt. Das Wasser für die Dufftown Whisky Distillery stammt aus der Jock’s Well Quelle, das Malz wird in Elgin eingekauft.
Video
Geschichte
Das Städtchen Dufftown ist ein altes Zentrum der Whiskyherstellung. Bereits im 19 Jhd. hatte sich der Spruch „Rome was build on seven hills, Dufftown stands on seven stills“ eingebürgert – gleichwohl gab es zu Hochzeiten neun aktive Brennereien, heute nur noch sechs. Dies ist auch der Grund, warum sich Dufftown gerne als „World Capital of Malt Whisky“ bezeichnet. Die Dufftown Distillery ist eine alte Mühle, die nachträglich mit Pagodendächern ausgestattet wurde. 1895 gegründet, wurde sie 1896 gemeinsam mit Blair Athol von der Firma Bell and Sons gekauft. Mit der Übernahme Bells durch Diageo im Jahr 1985 ging auch die Dufftown Distillery an Diageo über.