Duncan Taylor The Octave
In der Octave Serie von Duncan Taylor finden Sie zahlreiche spannende unabhängig abgefüllte schottische Whiskys, die in kleinen Octave Fässern nachreifen durften. Abgefüllt in kräftiger Fassstärke, ungefärbt und nicht kühlgefiltert, finden Sie hier alles, was das Whisky-Herz begehrt.
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Bunnahabhain 2008/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 3832496 The Octave (Duncan Taylor) - Sample (Tasting Circle)
Durch die 6-monatige Nachreifung im kleinen Octave Fass besonders intensiv und fruchtig. Sichern Sie sich eine von 85 Flaschen.
» Mehr erfahren7,99 €Grundpreis: 266.33 €/Liter
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Invergordon 2009/2021 - 12 Jahre Single Cask No. 5232695 The Octave (Duncan Taylor)
Ein intensiver, süß-fruchtiger Single Grain aus den Highlands. Mal was Neues abseits des Mainstreams entdecken und genießen.
» Mehr erfahren49,99 €Grundpreis: 71.41 €/Liter
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Bunnahabhain 2008/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 3830649 The Octave (Duncan Taylor)
Ein 13 jähriger Bunnahabhain aus dem Octave Fass. Sichern Sie sich den Genuss von Islay.
» Mehr erfahren99,99 €Grundpreis: 142.84 €/Liter
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Bunnahabhain 2008/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 3832496 The Octave (Duncan Taylor)
Durch die 6-monatige Nachreifung im kleinen Octave Fass besonders intensiv und fruchtig. Sichern Sie sich eine von 85 Flaschen.
» Mehr erfahren95,99 €Grundpreis: 137.13 €/Liter
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Braeval 1996/2021 - 25 Jahre Single Cask No. 11430813 The Octave (Duncan Taylor)
Erleben Sie die spannenden Aromen der unabhängigen Abfüllung in leckerer Fassstärke. Jetzt eine der limitierten Flaschen sichern!
» Mehr erfahren254,99 €Grundpreis: 364.27 €/Liter
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Aultmore 2008/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 9534429 The Octave (Duncan Taylor)
Leckere Sherrynoten kommen unverfälscht aus dem einzelnen Octave in Ihr Glas. Sichern Sie sich jetzt eine der limitierten Flaschen!
» Mehr erfahren99,99 €Grundpreis: 142.84 €/Liter
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Highland Park 2005/2022 - 16 Jahre The Octave Cask No. 5032767 (Duncan Taylor)
Die Nachreifung im Sherry Octave verlieh dem Highland Park Single Malt eine ganz neue Note. Jetzt bestellen und entdecken!
» Mehr erfahren149,99 €Grundpreis: 214.27 €/Liter
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Craigellachie 2008/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 7535389 The Octave (Duncan Taylor)
The Octave bring hier einen 13 jährigen Craigellachie aus dem Einzelfass. Sichern Sie sich den edlen Genuss!
» Mehr erfahren99,99 €Grundpreis: 142.84 €/Liter
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Brackla 2011/2022 - 11 Jahre Single Cask No. 9335329 The Octave (Duncan Taylor)
Eine 11 Jahre alte Einzelfass-Abfüllung von Brackla. Bestellen Sie den Sherry-Genuss.
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Craigellachie 2008/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 7533856 The Octave Germany exclusive (Duncan Taylor)
Reife Frucht- und dezente Malznoten verdankt dieser Single Malt der Nachreifung im Sherry Octave. Sichern Sie sich diesen Genuss!
» Mehr erfahren89,99 €Grundpreis: 128.56 €/Liter
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Strathmill 2010/2021 - 11 Jahre Single Octave No. 9931073 The Octave (Duncan Taylor)
Nachgereift im einzelnen Sherry Octave beeindrucken die vielschichtigen Aromen dieses Single Malts ganz besonders. Gleich kaufen!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Strathmill 2010/2021 - 11 Jahre Single Octave No. 9931093 The Octave (Duncan Taylor)
Die komplexen Aromen der unabhängigen Abfüllung kommen dank intensiver Trinkstärke besonders gut zur Geltung. Gleich entdecken!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Miltonduff 2011/2021 - 9 Jahre Single Cask No. 8330253 The Octave bottled for Kirsch (Duncan Taylor)
Geröstete Marshmallows, saftige Früchte und Zartbitterschokolade erwarten Sie im Glas. Gleich bestellen!
» Mehr erfahren64,99 €Grundpreis: 92.84 €/Liter
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Allt-A-Bhainne 1996/2020 - 23 Jahre The Octave Premium Cask No. 10123676 (Duncan Taylor)
23 Jahre gereift. Edel & komplex. Diesen Speysider wollten Sie sich keinesfalls entgehen lassen!
» Mehr erfahren274,99 €Grundpreis: 392.84 €/Liter
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Glentauchers 2009/2022 - 12 Jahre Single Cask No. 8535349 The Octave (Duncan Taylor)
Unabhängig abgefüllt und stark limitiert. Sichern Sie sich jetzt die wunderbaren Aromen aus dem einzelnen Sherry Octave!
» Mehr erfahren89,99 €Grundpreis: 128.56 €/Liter
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Strathclyde 1990/20222 - 31 Jahre Single Octave No. 6429029 The Octave (Duncan Taylor)
Sichern Sie sich jetzt diesen 31 Jahre alten Single Grain Whisky von Strathclyde. Komplexer Genuss garantiert!
» Mehr erfahren219,99 €Grundpreis: 314.27 €/Liter
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Laphroaig 2004/2022 - 17 Jahre Single Octave No. 5629669 The Octave (Duncan Taylor)
Neues Meisterwerk der Octave-Serie! Rauchig, kräftig und einfach gut. Schnell eine der 80 Flasche bestellen und genießen.
» Mehr erfahren409,99 €Grundpreis: 585.7 €/Liter
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Brackla 2006/2022 - 15 Jahre Single Cask No. 9330729 The Octave (Duncan Taylor)
Ungefilterte Aromen und lecker fruchtige Sherrynoten warten auf Sie. Gleich bestellen und schon in Kürze genießen.
» Mehr erfahren115,99 €Grundpreis: 165.7 €/Liter
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Aultmore 2008/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 9533823 The Octave (Duncan Taylor)
Genießen Sie fruchtige und fassstarke Sherryaromen aus der Nachreifung in Octavefässern. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren95,99 €Grundpreis: 137.13 €/Liter
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Aberlour 1988/2019 - 31 Jahre Single Cask No. 3325593 The Octave (Duncan Taylor)
Besonders altes Einzelfass mit fruchtigem Sherry-Octave Finish. Jetzt eine von 62 Flaschen in unverdünnter Fassstärke bestellen.
» Mehr erfahren1.069,00 €Grundpreis: 1527.14 €/Liter
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Glen Moray 2007/2022 - 14 Jahre Single Cask No. 7031746 bottled for Kirsch The Octave (Duncan Taylor)
Der süß-malzige Brennereicharakter wird durch das Finish in kleinen Sherry Octavefässern wunderbar unterstrichen. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren104,99 €Grundpreis: 149.99 €/Liter
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Highland Park 2006/2021 - 15 Jahre Single Cask No. 5032775 The Octave (Duncan Taylor)
Ein typischer Highland Park mit dem gewissen Extra durch das Finish im Octave Sherry Fass. Am besten gleich bestellen u. genießen.
» Mehr erfahren134,99 €Grundpreis: 192.84 €/Liter
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Glen Moray 2008/2021 - 13 Jahre Single Cask No. 7033294 The Octave (Duncan Taylor)
Vielseitiger Whisky mit Sherry Octave Fass Finish. In dem kleinen Fass konnte er nochmal richtig Aromen tanken. Jetzt zugreifen.
» Mehr erfahren94,99 €Grundpreis: 135.7 €/Liter
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Benrinnes 2010/2021 - 11 Jahre Single Cask No. 9130799 The Octave (Duncan Taylor)
Eine Perle der Speyside, die leider oft unterschätzt wird. Dabei gilt die Brennerei unter Kennern als Geheimtipp. Jetzt probieren.
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Miltonduff 2011/2021 - 10 Jahre The Octave Cask No. 8331366 (Duncan Taylor)
Frische grüne Früchte, dazu eine schöne Würze mit cremigem Früchtekuchen und Pudding. Jetzt einer der wenigen 85 Flaschen sichern!
» Mehr erfahren76,99 €Grundpreis: 109.99 €/Liter
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Drumblade 2008/2021 - 13 Jahre The Octave Cask No. 1431197 (Duncan Taylor)
Hier warten buttrige Noten von Bisquit, Karamell und pochierten Birnen mit feinem Pfiff durch weißen Pfeffer. Schnell zugreifen!
» Mehr erfahren81,99 €Grundpreis: 117.13 €/Liter
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Dailuaine 2009/2021 - 12 Jahre Single Cask No. 10929646 The Octave (Duncan Taylor)
Lediglich 73 Flaschen gibt von dieser leckeren Abfüllung aus einem einzigen Octave Fass. Jetzt leckere Fruchtaromen bestellen!
» Mehr erfahren85,99 €Grundpreis: 122.84 €/Liter
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Glengarioch 2012/2021 - 9 Jahre The Octave Cask No. 4631706 bottled for Kirsch (Duncan Taylor)
Vielschichtig und intensiv. Sichern Sie sich jetzt eine der wenigen 85 Flaschen und genießen Sie diesen tollen Highland-Whisky!
» Mehr erfahren74,99 €Grundpreis: 107.13 €/Liter
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Brackla 2006/2021 - 14 Jahre Single Octave No. 9330348 The Octave (Duncan Taylor)
Bei diesem Single Cask Whisky wird Ihnen warm ums Herz. Bestellen Sie gleich und erleben Sie den fruchtig-cremigen Genuss!
» Mehr erfahren114,99 €Grundpreis: 164.27 €/Liter
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Beldorney 1997/2021 - 24 Jahre Single Cask No. 2031153 The Octave (Duncan Taylor)
Der leckere Blended Malt überzeugt mit seinen komplexen Aromen aus ganzen 24 Jahren Reifezeit. Gleich bestellen und probieren!
» Mehr erfahren224,99 €Grundpreis: 321.41 €/Liter
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Auchentoshan 1999/2021 - 21 Jahre Single Cask No. 3530863 The Octave (Duncan Taylor)
Komplexe Aromen aus 21 Jahren Reifezeit kommen in intensiver Trinkstärke in Ihr Glas. Jetzt eine der limitierten Flaschen kaufen!
» Mehr erfahren282,99 €Grundpreis: 404.27 €/Liter
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Glen Elgin 2010/2021 - 11 Jahre Single Cask No. 8431033 The Octave (Duncan Taylor)
Intensive Früchte und angenehme Malznoten verdankt der Single Malt seiner Nachreifung im Sherry Octave. Gleich kaufen und genießen!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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Glen Elgin 2010/2021 - 11 Jahre Single Octave No. 8431043 The Octave (Duncan Taylor)
Köstliche Früchte, frische Minze und leichte Akzente von Tabak und Malz. Entdecken Sie 11 Jahre gereifte Aromen aus dem Einzelfass!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
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An Iconic Speyside 2010/2021 - 10 Jahre Single Cask No. 2929163 The Octave (Duncan Taylor)
Ein 10 Jahre reifer Mystery Malt aus der Speyside. Jetzt bestellen und das Geheimnis um Fass 2929163 lüften!
» Mehr erfahren69,99 €Grundpreis: 99.99 €/Liter
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Dailuaine 2010/2021 - 11 Jahre Single Cask No. 10930114 The Octave (Duncan Taylor)
Lediglich 92 Flaschen gibt von dieser leckeren Abfüllung aus einem einzigen Octave Fass. Jetzt leckere Fruchtaromen bestellen!
» Mehr erfahren74,99 €Grundpreis: 107.13 €/Liter
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Cragganmore 1990/2021 - 30 Jahre Single Cask No. 4230549 The Octave (Duncan Taylor)
30 Jahre Reifezeit und ein Finish im Sherry Octave verliehen dem leckeren Single Malt seinen natürlichen Farbton. Jetzt kaufen!
» Mehr erfahren694,99 €Grundpreis: 992.84 €/Liter
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Cambus 1991/2019 - 28 Jahre Single Cask No. 1115669 The Octave (Duncan Taylor)
28 Jahre Reifezeit und intensive Fassstärke. Entdecken Sie jetzt, wie köstlich Single Grain sein kann!
» Mehr erfahren224,99 €Grundpreis: 321.41 €/Liter
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Bowmore 2000/2021 - 20 Jahre #3727806 Octave Premium (Duncan Taylor)
20 Jahre Fassreife verleihen diesem Bowmore ein einzigartiges Aromenspiel. Gleich probieren!
» Mehr erfahren619,99 €Grundpreis: 885.7 €/Liter
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Benrinnes 1997/2021 - 23 Jahre Cask No. 9129174 Octave Premium (Duncan Taylor)
Ein wunderbar ausgereifter Benrinnes erfreut Ihren Gaumen mit vielschichten Aromen. Jetzt bestellen!
» Mehr erfahren274,99 €Grundpreis: 392.84 €/Liter
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Aultmore 2008/2021 - 12 Jahre Single Cask No. 9529094 The Octave bottled for Kirsch (Duncan Taylor)
Ein honiggoldener natürlicher Farbton verspricht Genuss mit roten Äpfeln, Sahnetoffee und gebrannten Mandeln. Gleich bestellen!
» Mehr erfahren84,99 €Grundpreis: 121.41 €/Liter
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Drumblade 2008/2021 - 12 Jahre Single Cask No. 1430719 The Octave bottled for Kirsch (Duncan Taylor)
Dieser geheimnisvolle Blended Malt wurde exklusiv für Kirsch abgefüllt. Jetzt bestellen und Teil des Forscher-Teams werden!
» Mehr erfahren74,99 €Grundpreis: 107.13 €/Liter
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Glen Spey 2009/2021 - 11 Jahre Single Cask No. 11029533 The Octave bottled for Kirsch (Duncan Taylor)
Ein honiggoldener natürlicher Farbton weist auf die köstlichen Aromen von Apfelmus, Lakritz und Nüssen hin. Gleich bestellen!
» Mehr erfahren77,99 €Grundpreis: 111.41 €/Liter
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Mannochmore 2008/2021 - 12 Jahre Single Cask No. 11128456 The Octave (Duncan Taylor)
Dieses 12 Jahre lang gereifte Einzelfass wurde nicht umsonst als solches abgefüllt! Bestellen Sie jetzt eine der wenigen Flaschen!
» Mehr erfahren84,99 €Grundpreis: 121.41 €/Liter
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Mannochmore 2008/2021 - 12 Jahre Cask No. 11128445 The Octave bottled for Kirsch (Duncan Taylor)
Eine der raren unabhängigen Abfüllungen der Mannochmore Destillerie mit Qualitätssiegel von The Octave. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren84,99 €Grundpreis: 121.41 €/Liter
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Linkwood 1989/2020 - 31 Jahre Octave Premium Cask No. 7627459 (Duncan Taylor)
Ein 31 Jahre alter Linkwood - solch ein exklusives Single Cask gibt es selten. Direkt sichern und nicht verpassen!
» Mehr erfahren594,99 €Grundpreis: 849.99 €/Liter
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Glen Grant 1990/2020 - 30 Jahre Octave Premium Cask No. 4427555 (Duncan Taylor)
Sichern Sie sich jetzt diesen 30 Jahre alten Single Malt Scotch Whisky von Glen Grant. Komplexer Premium-Genuss garantiert!
» Mehr erfahren594,99 €Grundpreis: 849.99 €/Liter
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Bunnahabhain1989/2019 30 Jahre Octave Premium Cask No. 380029 (Duncan Taylor)
Echter Premium Whisky mit über drei Jahrzehnten Reifezeit. Authentisch, reif und die Krönung Ihrer Sammlung. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren689,99 €Grundpreis: 985.7 €/Liter
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Dalmore 2004/2020 - 16 Jahre Octave Premium Cask No. 1027524 (Duncan Taylor)
Sichern Sie sich jetzt diesen unglaublich raren unabhängig abgefüllten Dalmore, 16 Jahre gereift mit fruchtigem Sherry Finish!
» Mehr erfahren279,99 €Grundpreis: 399.99 €/Liter
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Bowmore 1995/2020 - 25 Jahre Octave Premium Cask No. 3727764 (Duncan Taylor)
Ein Vierteljahrhundert flüssige Islay-Geschichte mit wunderbar komplexen Aromen und feinem Rauch. Jetzt Ihr Exemplar sichern!
» Mehr erfahren924,99 €Grundpreis: 1321.41 €/Liter
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Dumbarton 1986/2020 - 33 Jahre The Octave Premium Cask No. 10026403 (Duncan Taylor)
Ein seltener Single Grain Whisky aus der stillgelegten Lowland Destille Dumbarton. Gönnen Sie sich diese exklusive Rarität!
» Mehr erfahren355,99 €Grundpreis: 508.56 €/Liter
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Aultmore 1990/2020 - 29 Jahre The Octave Premium Cask No. 9526783 (Duncan Taylor)
Fast drei Dekaden gereift. Hier sind Geschmeidigkeit und Komplexität vorprogrammiert. Die Speyside in flüssiger Form erleben.
» Mehr erfahren424,99 €Grundpreis: 607.13 €/Liter
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Aberlour 1988/2019 31 Jahre Octave Premium Cask No. 3325583 (Duncan Taylor)
The Octave steht für eine der streng limitiertesten Abfüllungen, die es gibt. Nur 58 Flaschen wurden produziert. Jetzt bestellen!
» Mehr erfahren1.070,00 €Grundpreis: 1528.57 €/Liter
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Glentauchers 1996/2019 23 Jahre Octave Premium Cask No. 8524135 (Duncan Taylor)
In der Speyside entstehen nicht nur die meisten Single Malts, sondern auch einige der besten. Jetzt bestellen und selbst beurteilen.
» Mehr erfahren237,99 €Grundpreis: 339.99 €/Liter
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Imperial 1995/2019 24 Jahre Octave Premium Cask No. 5126283 (Duncan Taylor)
Die schlichte schwarze Serie punktet mit Stil und Charme. Bestellen Sie gleich eine der wenigen Flaschen.
» Mehr erfahren674,99 €Grundpreis: 964.27 €/Liter
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Blair Athol 1991/2019 27 Jahre Octave Premium Cask No. 328649 (Duncan Taylor)
Dem Club der 27 wird heute mit diesem wunderbaren Blair Athol gehuldigt. Jetzt bestellen und gleich genießen.
» Mehr erfahren445,99 €Grundpreis: 637.13 €/Liter
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Caperdonich 1992/2019 27 Jahre Octave Premium Cask No. 4125633 (Duncan Taylor)
Von der 2002 stillgelegten Brennerei existieren nur noch wenig Fässer. Schnell bestellen und eine der seltenen Flaschen sichern.
» Mehr erfahren751,99 €Grundpreis: 1074.27 €/Liter
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Dalmunach 2015/2021 - 6 Jahre Single Cask No. 10831766 The Octave (Duncan Taylor)
Leider gibt es so gut wie keine eigenen Abfüllungen von Dalmunach. Daher gleich eine der wenigen Flaschen sichern und sich freuen.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Highland Park 2003/2022 - 18 Jahre Single Cask No. 5030939 The Octave (Duncan Taylor)
Komplexe Aromen, angenehmer Rauch und intensiver Geschmack. Holen Sie sich diesen köstlichen Luxus nach Hause!
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Allt-A-Bhainne 1996/2021 - 24 Jahre Single Cask No. 10123659 The Octave (Duncan Taylor)
Überzeugt nach ausgiebiger Reifung mit einem vielschichtigen Aromenprofil. Schnell bestellen, nur wenige Flaschen.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
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Benrinnes 1997/2021 - 23 Jahre Single Cask No. 9129184 The Octave (Duncan Taylor)
Schön cremiger Single Malt mit reichhaltigen Aromen aus der Nachreifung im kleinen Sherry-Octavefass. Gleich bestellen.
» Mehr erfahrenMomentan nicht verfügbar.
Hintergrund
Der unabhängige Abfüller Duncan Taylor hat seinen Sitz im verschlafenen schottischen Highland-Örtchen Huntly. Der Abfüller ist bekannt für seinen Blended Scotch Whisky mit Namen Black Bull und eine Vielzahl hochwertiger unabhängiger Abfüllungen. Die Octave Serie ist eine innovative Herangehensweise an die Fassreifung von Single Malt Whisky. Durch das Nachreifen in diesen besonders kleinen Octave Fässern hat der reifende Whisky einen erhöhten Kontakt zum Holz. Dadurch nimmt er schneller Aromen und Farbe auf. Die Whiskys werden dann meist in kräftiger Fasstärke und ohne den Einsatz von Farbstoff oder Kältefiltration abgefüllt. So bieten die Octave Abfüllungen oft preiswerte Single Cask Abfüllungen von Single Malts und Grain Whiskys an. Auf dem Etikett macht Duncan Taylor alle wichtigen Angaben zum Destillationszeitpunkt, Abfüllung und den Fassarten. Besonders für Fans von Single Cask und Fassstärken eine tolle Option.
Herstellung
Wie werden The Octave Whiskys hergestellt? Wie alle unabhängigen Abfüllungen sind auch die Whiskys der Octave Serie Whisky aus Fässern, die Duncan Taylor den Brennereien abgekauft hat. So hat der Abfüller volle Kontrolle über die Reifung des Whiskys. Durch die Fassexperimente mit den "Achtel-Fässern", den sog. Octaves, hat Duncan Taylor viel Erfahrung sammeln können. Ein behutsamer Umgang mit den kleinen Fässern ist wichtig, da sie die Abgabe von Farbe und Aromen massiv beschleunigen. Dies liegt am Verhältnis von Holzoberfläche zu reifendem Whisky, der bei steigender Größe des Fasses abnimmt. Daher reifen die Whiskys der Octave Serie meist nur wenige Monate in den kleinen Fässern nach. Sie verleihen so dem Whisky ein Extra an Aromen, ohne dabei seinen Charakter zu sehr zu dominieren. Die Fässer fassen meist zwischen 50 und 60 Litern und beinhalteten zuvor oft spanischen Sherry.
Geschichte
Die Geschichte von Duncan Taylor beginnt 1938 in Glasgow. Hier wird die Firma Duncan Taylor als Fass-Broker und Handelsfirma gegründet. In den 60er Jahren wird die Firma vom Amerikaner Abe Rosenberg übernommen, der sich mit dem Import von J&B Blended Scotch Whisky ein Vermögen aufgebaut hatte. Rosenberg kauft zahlreiche Fässer unterschiedlichster Brennereien und baut so ein riesiges Fasslager auf. Acht Jahre nach dem Tod Rosenbergs übernimmt 2002 Euan Shand das Ruder und bringt Duncan Taylor wieder in schottische Hand. Er verlegt den Standort ins überschaubare Highland-Städtchen Huntly am Rande der Speyside. Duncan Taylor besitzt nach wie vor eine der größten privaten Fass-Sammlungen der Welt und hat einen festen Platz in der Landschaft unabhängiger Abfüller in Schottland.