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Whisky Cocktails

Ob Scotch Whisky, Irish Whiskey oder Bourbon, Sie kennen ihn vermutlich vorwiegend pur. Zeit, Ihnen mal einige leckere Whisky Cocktail Rezepte für Ihre gereiften Getreidebrände an die Hand zu geben. Wir haben schon viel probiert und zeigen Ihnen unsere Favoriten - vom Klassiker Old Fashioned über Manhattan und Mint Julep bis hin zum modernen Highball.

Stellen Sie das Eis bereit und gönnen Sie Ihren Geschmacksknospen aufregende neue Erfahrungen.

Produkte

Diese Spirituosen sind unsere Empfehlung für die folgenden Rezepte:

Rezepte

Old Fashioned

Unangefochtener Klassiker für Ihren stilvollen Genuss.

Zutaten

6 cl Koval Single Barrel Bourbon
3 Dashes Angostura Bitters
1 cl Zuckersirup
Orangenzeste

Zubereitung

Das Rührglas mit Eis, Bourbon, Bitters und Zuckersirup füllen und rühren. Anschließend in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen und mit der Orangenzeste garnieren.

Übrigens...

Der Old Fashioned ist als der erste schriftlich erwähnte Cochtail bekannt.

Manhattan

Abende à la New York erleben.

Zutaten

6 cl Stauning Rye
3 Dashes Angostura Bitters
3 cl Del Professore Vermouth di Torino Rosso

Zubereitung

Das Rührglas mit Eis und allen Zutaten füllen und rühren. Anschließend in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.

Übrigens...

Früher war das Verhältnis von Wermut und Whiskey 1:1. Mit der Zeit veränderte es sich auf 2:1.

Rob Roy

Die schottische Antwort auf den Manhattan.

Zutaten

6 cl Sea Shepherd Islay Wingle Malt Whisky
3 cl Del Professore Vermouth di Torino Rosso
2 Dashes Peychaud's Bitters

Zubereitung

Das Rührglas mit Eis und allen Zutaten füllen und rühren. Anschließend in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.

Übrigens...

Der Rob Roy wurde anlässlich der Uraufführung der gleichnamigen Operette kreiert.

Mint Julep

Minzfrische für Ihre Sommer.

Zutaten

7 1/2 cl Koval Single Barrel Bourbon
1 cl Zuckersirup
Frische Minze

Zubereitung

Etwas Zuckersirup mit den Minzzweigen im Silberbecher andrücken, dann mit trockenem Crushed Eis auffüllen und umrühren. Die Hälfte des Bourbons dazugeben, umrühren und mit mehr Eis auffüllen. Den Rest des Bourbons dazugeben und ein letztes Mal mit Eis auffüllen.

Übrigens...

Der Name Julep geht auf das arabische Wort Julab zurück, das Rosenwasser bezeichnet und für Erfrischungsgetränke und Tees verwendet wurde.

Blackthorn

Vielfältiger Genuss für Ihren nächsten Cocktailabend.

Zutaten

4 1/5 cl West Cork 16 Jahre
2 1/2 cl Del Professore Vermouth di Torino Rosso
2 1/2 cl Del Professore Vermouth di Torino Classico
2 Dashes Angostura Bitters
2 cl Hapsburg Absinthe X.C Original Extra Strong

Zubereitung

Ein Cocktailglas mit Crushed Ice füllen und den Absinth dazugeben, umrühren und beiseitestellen. Die restlichen Zutaten in einem Rührglas mit viel Würfeleis gründlich kaltrühren. Das Crushed Ice mit dem Absinth aus dem Glas entfernen und den Drink aus dem Rührglas ins Cocktailglas abseihen.

Übrigens...

Ursprünglich wurde nur der klassische trockene Vermouth verwendet, mit etwas rotem Wermut erhalten Sie einen deutlich ausgewogeneren Drink.

Tipperary

Milde Kräuter treffen auf Rauch - Spannung pur.

Zutaten

6 cl Port Askaig 8 Jahre
3 cl Del Professore Vermouth di Torino Rosso
1 1/2 Chartreuse Verte

Zubereitung

Alle Zutaten in einem Rührglas auf Eis verrühren und in eine gekühlte kleine Cocktailschale abseihen.

Übrigens...

Inspiriert wurde der Drink durch das Lied It’s a long road to Tipperary, das zur Zeit des Ersten Weltkriegs populär war.

Highball

Einfach & echt lecker. Einfach echt lecker.

Zutaten

5 cl Starward Left-Field - Australian Single Malt Whisky
Ginger Ale
Zitronenzeste

Zubereitung

Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen. Den Whisky darübergeben und das Glas mit Ginger Ale auffüllen. Leicht verrühren und mit einer Zitronenzeste garnieren.

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