Islay Whisky
Die schottische Insel Islay ist ein Eldorado für Fans von getorftem und rauchigem Single Malt Whisky. Neben den torfrauchigen Aromen zeichnen sich Islay-Whiskys meist durch maritime Noten aus. Zu den bekanntesten Brennereien der Insel zählen Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin. Möchten Sie einen guten Islay-Whisky abseits des Mainstreams probieren, empfehlen wir die Abfüllungen von Port Askaig. Probieren Sie auch den whic Islay Single Malt, unseren rauchigen Preis-Leistungs-Kracher.
-
118,99 €
Grundpreis: 169.99 €/Liter
-
21,99 €
Grundpreis: 109.95 €/Liter
-
Bunnahabhain Peated 2014/2023 - 8 Jahre Single Cask No. 3834653 The Octave (Duncan Taylor)
Das wunderbar fruchtige Octave Finish bildet den perfekten Kontrast zu dem kräftigen Islay Rauch. Gleich eine Flasche sichern!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
-
Bunnahabhain Peated 2014/2022 - 8 Jahre Single Cask No. 3832469 The Octave (Duncan Taylor)
Genießen Sie intensiven Torfrauch und kräftige Sherryaromen aus 9-monatiger Nachreifung im kleinen Octavefass. Nicht verpassen!
» Mehr erfahren79,99 €Grundpreis: 114.27 €/Liter
-
Bruichladdich 29 Jahre Edition 10.1 Black Art
So unsagbar gut, dass es sich bei dem 29-jährigen Whisky nur um schwarze Magie handeln kann. Jetzt die limitierte Edition kosten.
» Mehr erfahren529,99 €Grundpreis: 757.13 €/Liter
-
Malts of Islay 1988/2022 - 34 Jahre Trilogy I Pedro Ximénez Sherry Cask Finish Mission Gold (Murray McDavid)
Der exzellente Blend aus Laphroaig und Bowmore bekam für 4 Jahre eine Nachreifung im PX Sherryfass. Jetzt diesen Luxus bestellen.
» Mehr erfahren424,99 €Grundpreis: 607.13 €/Liter
-
Malts of Islay 1988/2022 - 34 Jahre Trilogy II Cognac Cask Finish Mission Gold (Murray McDavid)
Fantastischer Blend aus Bowmore und Laphroaig mit 3-jähriger Nachreifung in einem tollen Cognac-Fass. Jetzt eine Flasche sichern.
» Mehr erfahren424,99 €Grundpreis: 607.13 €/Liter
-
Caol Ila 1982/2022 Single Cask No. 697 Private Collection (Gordon & MacPhail)
In der edlen Holzbox schlummert eine beeindruckend reife Aromenvielfalt in perfekter Trinkstärke. Gönnen Sie sich diesen Luxus!
» Mehr erfahren1.799,00 €Grundpreis: 2570 €/Liter
-
Bowmore 2000/2022 - 22 Jahre Premium Cask No. 3737529 The Octave (Duncan Taylor)
22 Jahre Reifezeit und das Finish im Sherry Octavefass verleihen diesem Premium Scotch seinen einmaligen Geschmack. Zuschlagen!
» Mehr erfahren699,99 €Grundpreis: 999.99 €/Liter
-
Lagavulin Distillers Edition 2022
Herrlicher Rauch, reife Aromen und süße Noten aus den PX Sherryfässern. Holen Sie sich die limitierte Abfüllung gleich nach Hause.
» Mehr erfahren135,99 €Grundpreis: 194.27 €/Liter
-
Laphroaig 2005 - 16 Jahre Collection Antipodes (The Character Of Islay Whisky Company)
Mit intensiven 59,1 % Vol. repräsentiert Laphroaig hier die besten Eigenschaften Islays. Genießen Sie jetzt einen köstlichen Dram.
» Mehr erfahren741,99 €Grundpreis: 1059.99 €/Liter
-
Laphroaig 34 Jahre The Ian Hunter Story No. 4
Entdecken Sie jetzt Laphroaigs Hommage an die eigene Geschichte. Gönnen Sie sich diesen reifen Genuss!
» Mehr erfahren1.419,00 €Grundpreis: 2027.14 €/Liter
-
Bowmore 22 Jahre Aston Martin Masters Selection
Kraftvolle Eleganz in der edlen Aston Martin Abfüllung. Jetzt diesen Bowmore entdecken!
» Mehr erfahren549,99 €Grundpreis: 785.7 €/Liter
-
Unnamed Islay 1991/2022 -30 Jahre Single Bourbon Barrel No. 2674 Wu Dram Clan (Signatory)
30 Jahre im einzelnen Bourbonfass sorgte für intensive Vanillenoten und cremiges Karamell. Jetzt eine der 237 Flaschen sichern!
» Mehr erfahren554,99 €Grundpreis: 792.84 €/Liter
-
Lagavulin 11 Jahre Offerman Edition Charred Oak Cask
Die limitierte Edition reifte in stark ausgebrannten Bourbon- und Weinfässern. Gleich eine der besonderen Flaschen bestellen.
» Mehr erfahren109,99 €Grundpreis: 157.13 €/Liter
-
Caol Ila 2013/2022 - 9 Jahre Dechar/rechar Wine Cask (Artist Collective #6.0 by LMDW)
Martime Noten, kräftiger Islay Rauch und edle Fruchtnoten aus dem Weinfass. Gönnen Sie sich diese wunderbare Abfüllung!
» Mehr erfahren102,99 €Grundpreis: 147.13 €/Liter
-
Caol Ila 2010/2022 - 11 Jahre Refill Sherry Butt (Artist Collective #6.0 by LMDW)
Dank Abfüllung in Fassstärke kommen rauchige Islay Noten und fruchtige Sherryfass Aromen perfekt zur Geltung. Jetzt kaufen!
» Mehr erfahren148,99 €Grundpreis: 212.84 €/Liter
-
Bunnahabhain 1977/2022 - 40 Jahre Single Refill Butt No. 7602 Artist #12 by LMDW
Die beeindruckende Aromenvielfalt kommt aus ganzen 40 Jahren Einzelfassreifung. Jetzt einer der 546 Flaschen sichern!
» Mehr erfahren2.602,99 €Grundpreis: 3718.56 €/Liter
-
Bowmore 2001/2022 - 20 Jahre Single Cask No. 102 Sherry Finish Artist #12 by LMDW
Die beeindruckende Aromenkomposition und die wunderschöne Flasche sind ein echtes Kunstwerk. Gönnen Sie sich diesen Luxus!
» Mehr erfahren1.033,99 €Grundpreis: 1477.13 €/Liter
-
Kilchoman 100% Islay 12th Edition (2022)
Eine sanfte Rauchnote und die Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern machen diesen Whisky so verführerisch. Schnell zugreifen.
» Mehr erfahren89,99 €Grundpreis: 128.56 €/Liter
-
Bowmore 2001/2022 - 20 Jahre (The Nectar of the Daily Drams)
Ein wunderbar reifer Bowmore in unabhängiger Abfüllung. Sichern Sie sich gleich eine Flasche von diesem intensiven Genuss!
» Mehr erfahren743,99 €Grundpreis: 1062.84 €/Liter
-
Octomore 13.3 Islay Barley
Die Gerste für diese Abfüllung stammt ausschließlich von der Whisky-Insel Islay. Jetzt die neue Edition 2022 bestellen.
» Mehr erfahren214,99 €Grundpreis: 307.13 €/Liter
-
Bunnahabhain 2008/2022 - 13 Jahre Single Cask No. 85511381 Single Cask Collection (Duncan Taylor)
Die naturbelassene Farbpracht und die intensive Trinkstärke kündigen eine wunderbare Aromenvielfalt an. Jetzt eine Flasche sichern!
» Mehr erfahren94,99 €Grundpreis: 135.7 €/Liter
-
Bruichladdich 2011 - 11 Jahre The Organic (Bio)
Grundlage für diesen Whisky ist die besondere Gerste in Bio-Qualität aus dem schottischen Hochland. Gleich bestellen und genießen.
» Mehr erfahren80,99 €Grundpreis: 115.7 €/Liter
-
Caol Ila 2010/2022 Hogshead Small Batch No. 2 (Berry Bros. & Rudd)
Gönnen Sie sich den rauchigen Charakter Islays mit dieser herrlich komplexen, unabhängigen Abfüllung. Jetzt eine Flasche sichern!
» Mehr erfahren80,99 €Grundpreis: 115.7 €/Liter
-
Bunnahabhain 2011/2022 - 10 Jahre No. 794 Private Cellars Selection (The Whisky Cellar)
Unverfälscht rauchigen Bunnahabhain aus dem Bourbon-Single Cask - das gibt es nicht so oft. Greifen Sie besser schnell zu!
» Mehr erfahren105,99 €Grundpreis: 151.41 €/Liter
-
Lagavulin 8 Jahre Set mit 2 Gläsern
Der beliebte Lagavulin 8 Jahre jetzt auch im schönen Geschenk-Set mit 2 Gläsern. Gleich bestellen und jemandem eine Freude machen.
» Mehr erfahren72,99 €Grundpreis: 104.27 €/Liter
-
Bowmore 2000/2022 - 21 Jahre The Octave Premium Cask No. 3735959 (Duncan Taylor)
Dem Finish im kleinen Octave-Sherryfass verdankt der Bowmore seine Vielschichtigkeit. Gleich zugreifen und schon bald genießen.
» Mehr erfahren690,99 €Grundpreis: 987.13 €/Liter
-
Port Charlotte Heavily Peated SC 01 - 2012/2021
Kräftiger Torfrauch trifft wunderbare Aromen aus Sherry, Bourbon und Ex-Sauternes Fässern. Gönnen Sie sich diesen komplexen Genuss!
» Mehr erfahren109,99 €Grundpreis: 157.13 €/Liter
-
Laphroaig 2011/2022 - 10 Jahre Cask No. 56400 Single Cask Collection (Duncan Taylor)
Laphroaig, 10 Jahre, Fassstärke. Muss man wirklich noch mehr sagen?
» Mehr erfahren144,99 €Grundpreis: 207.13 €/Liter
-
Laphroaig 2005/2022 - 16 Jahre Cask No. 56800315 Single Cask Collection (Duncan Taylor)
Intensiv und naturbelassen: Ein unabhängig abgefüllter Laphroaig so wie er sein soll. Jetzt eine der limitierten Flaschen sichern.
» Mehr erfahren319,99 €Grundpreis: 457.13 €/Liter
-
Elements of Islay Lagavulin Lg12
Der kräftige Rauch wird wunderbar ergänzt von der Süße aus Bourbonfässern. Gönnen Sie sich den unabhängig abgefüllten Lagavulin.
» Mehr erfahren144,99 €Grundpreis: 289.98 €/Liter
-
Kilchoman 2011/2022 Bourbon Single Cask No. 333/2011 Uniquely Islay Series #7/10
Süße Vanille und leckeres Shortbread in Verbindung mit mächtig viel Rauch in diesem Single Cask entdecken. Gleich bestellen.
» Mehr erfahren134,99 €Grundpreis: 192.84 €/Liter
-
Ileach Peated Islay Malt Cask Strength mit Geschenkpackung - Sample (Tasting Circle)
Sind Sie auf der Suche nach einem günstigen Cask Strength-Whisky von der Insel Islay? Hier sind Sie richtig!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
-
Finlaggan Red Wine Cask Matured - Sample (Tasting Circle)
Rotwein trifft auf Torfrauch. Wer kann diesem Aroma aus Räucherspeck und Zwetschgenmus widerstehen? Jetzt bestellen und genießen!
» Mehr erfahren4,99 €Grundpreis: 166.33 €/Liter
-
Smokehead Rum Rebel - Sample (Tasting Circle)
Explosiver Islay Malt: Lassen Sie sich von karamellisierten Früchten und Torfrauch überraschen. Gleich zuschlagen!
» Mehr erfahren5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
-
Unnamed Islay 1991/2022 - 30 Jahre Bourbon Barrel No. 2650 Cask Strength Collection (Signatory)
Das einzelne Bourbonfass durfte ganze 30 Jahre reifen, bevor die Aromen fassstark in den hübschen Dekanter kamen. Jetzt entdecken!
» Mehr erfahren524,99 €Grundpreis: 749.99 €/Liter
-
Finlaggan Eilean Mor - Sample (Tasting Circle)
Dramatisch und expressiv wie die Ruine, nach der er benannt wurde.
» Mehr erfahren3,99 €Grundpreis: 133 €/Liter
-
Finlaggan Old Reserve Islay Single Malt - Sample (Tasting Circle)
Ausdrucksstark und typisch Islay mit Rauch, der von einer Meeresbrise getragen wird. Der Verbandskasten ist auch mit von der Partie. Ausprobieren!
» Mehr erfahren3,99 €Grundpreis: 133 €/Liter
-
Bowmore 2001 - 18 Jahre Cask No. 11715 (The Character of Islay Whisky Company) - Sample (Tasting Circle)
Vanillige Zitrusschalen in Kombination mit Meeresalgen. Jetzt diesen Traum von einem Islay-Whisky bestellen!
» Mehr erfahren20,99 €Grundpreis: 699.67 €/Liter
-
Kilchoman 2015/2021 - 5 Jahre Single Bourbon Cask No. 685/2015 Uniquely Islay Series #8/9 - Sample (Tasting Circle)
Wilder Rauch und wuchtige Trinkstärke bringen den Charakter Islays in Ihr Nosing Glas. Jetzt bestellen und genießen!
» Mehr erfahren8,99 €Grundpreis: 299.67 €/Liter
-
Kilchoman Exclusive Selection Bourbon & Oloroso Sherry Casks Small Batch No. 2 - Sample (Tasting Circle)
Für dieses Batch wurden 80% Bourbon Cask Whisky und 20% Oloroso Sherry Cask Single Malt vermählt. Gleich sichern!
» Mehr erfahren7,99 €Grundpreis: 266.33 €/Liter
-
Bruichladdich Islay Barley 2012 - Sample (Tasting Circle)
Dieses Islay Release wurde mit Gerste von acht verschiedenen Farmen hergestellt. Jetzt eine der limitierten Flaschen sichern.
» Mehr erfahren5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
-
Asta Ila 2008/2021 - 12 Jahre Sherry Cask No. AM141 (Asta Morris)
Rauchiger Islay Single Malt im Sherryfass gereift. Jetzt bestellen und herausfinden, welche Brennerei sich dahinter verbirgt.
» Mehr erfahren110,99 €Grundpreis: 158.56 €/Liter
-
Bowmore 30 Jahre 45,1 % Vol.
Unglaubliche 30 Jahre in den besten Bourbon- und Sherryfässern von Bowmore gereift. Genießen Sie diesen Luxus mit jedem Tropfen.
» Mehr erfahren2.499,00 €Grundpreis: 3570 €/Liter
-
Sea Shepherd Sherry Edition Batch 1 - Sample (Tasting Circle)
Unterstützen Sie den Kampf für die Weltmeere mit dieser Sherry-Rauchbombe von Islay. Jetzt bestellen & genießen!
» Mehr erfahren5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
-
Smokehead Sherry Cask Blast - Sample (Tasting Circle)
Eine exzellente Kombination aus Lagerfeuer-Rauch und fruchtigen Rosinenaromen ist Ihnen hier sicher. Holen Sie sich eine Kostprobe!
» Mehr erfahren6,99 €Grundpreis: 233 €/Liter
-
Caol Ila 2010/2021 - 10 Jahre Sherry Butt (Artist Collective #5.0 by LMDW)
Aromen von Schokolade, dunklen Früchten und Lagerfeuer erwarten Sie bei dieser Abfüllung. Jetzt kaufen und Flasche sichern!
» Mehr erfahren133,99 €Grundpreis: 191.41 €/Liter
-
Smokehead Sherry Cask Blast
Eine exzellente Kombination aus Lagerfeuer-Rauch und fruchtigen Rosinenaromen ist Ihnen hier sicher. Jetzt kaufen!
» Mehr erfahren67,99 €Grundpreis: 97.13 €/Liter
-
Unnamed Islay 1992/2021 - 28 Jahre Bourbon Barrel No. 6779 Germany Exclusive Cask Strength Collection (Signatory)
Das einzelne Bourbonfass durfte ganze 28 Jahre reifen, bevor die Aromen fassstark in den hübschen Dekanter kamen. Jetzt entdecken!
» Mehr erfahren449,99 €Grundpreis: 642.84 €/Liter
-
Bunnahabhain 1971/2017 - 46 Jahre Single Hogshead No. 2226 Cask Strength Collection (Signatory)
Aus dem edlen Dekanter kommen lecker komplexe Aromen aus 46 Jahren Fassreife. Gönnen Sie sich jetzt diesen Luxus!
» Mehr erfahren1.890,00 €Grundpreis: 2700 €/Liter
-
Kilchoman 2015/2021 - 5 Jahre Single Bourbon Cask No. 685/2015 Uniquely Islay Series #8/9
Wilder Rauch und wuchtige Trinkstärke bringen den Charakter Islays in Ihr Nosing Glas. Jetzt bestellen und genießen!
» Mehr erfahren117,99 €Grundpreis: 168.56 €/Liter
-
Smokehead Islay Single Malt 350ml
Entdecken Sie das herrliche Rauchmonster der Insel Islay jetzt ganz einfach mit dieser kleinen Flasche. Gleich bestellen!
» Mehr erfahren23,99 €Grundpreis: 68.54 €/Liter
-
Ardbeg 1979/2020 - 40 Jahre Single Bourbon Barrel No. 9861 Cask Strength Collection (Signatory)
Unglaublich selten und alt ist dieser herrliche Single Malt in köstlicher Fassstärke. Gönnen Sie sich diesen ganz besonderen Luxus!
» Mehr erfahren11.799,00 €Grundpreis: 16855.71 €/Liter
-
Bowmore 1987/2020 - 33 Jahre The Kinship Edition 1 (Hunter Laing)
Dieser langgereifte Bowmore in Fassstärke wird sie überwältigen. Gleiche eine der limitierten 344 Flaschen sichern und genießen.
» Mehr erfahren1.189,99 €Grundpreis: 1699.99 €/Liter
-
Laphroaig 1997/2020 - 23 Jahre The Kinship Edition 6 (Hunter Laing)
Die sechste Abfüllung der diesjährigen Kinship Edition kommt von Laphroaig und durfte 23 Jahre im Fass reifen. Gleich bestellen.
» Mehr erfahren689,99 €Grundpreis: 985.7 €/Liter
-
Bruichladdich 1991/2020 - 29 Jahre The Kinship Edition 2 (Hunter Laing)
Diese Fassstärke von angenehmen 45,4% Alkoholgehalt wird sie überwältigen. Jetzt eine der nur 270 Flaschen bestellen.
» Mehr erfahren854,99 €Grundpreis: 1221.41 €/Liter
-
Bunnahabhain 1989/2020 - 31 Jahre The Kinship Edition 3 (Hunter Laing)
Die Kinship Edition begeistert durch lange Reifezeit und herrliche Geschmacksexplosionen aus Islay. Gleich eine Flasche sichern.
» Mehr erfahren694,99 €Grundpreis: 992.84 €/Liter
-
Sea Shepherd Islay Single Malt Whisky Navy Strength Batch No. 1 - Sample (Tasting Circle)
Ein Whisky, wie die Sea Shepherd Crew: Ungebändigt in krachender Navy Strength. Jetzt den Kampf für die Weltmeere unterstützen!
» Mehr erfahrenRauch-Empfehlung5,99 €Grundpreis: 199.67 €/Liter
-
Laphroaig 2005 - 15 Jahre Cask No. 11680 (The Character of Islay Whisky Company)
Edle Rauchnoten und eine wunderschöne Farbe machen den Laphroaig 2005 unwiderstehlich. Sichern Sie sich jetzt Ihre Flasche!
» Mehr erfahren275,99 €Grundpreis: 394.27 €/Liter
Islay Whisky
Islay ist mit einer Fläche von knapp 620 km² die zweitgrößte Insel der Inneren Hebriden. Damit findet sich die Insel vor der Westküste von Schottland. Auf ihr leben etwa 3.400 Menschen, die zum größten Teil „an der Flasche hängen“! Damit ist nicht gemeint, dass sie allesamt über einen großen Durst verfügen (was freilich keine Seltenheit ist), sondern dass die meisten Bewohner von Islay für ihren Broterwerb auf die Whiskyindustrie von Islay angewiesen sind. Sie arbeiten entweder in einer der neun aktiven Brennereien oder liefern als Landwirte Gerste, stechen Torf oder sind in der Gastronomie und Tourismusbranche tätig, die ihre Existenz wiederum dem berühmten Whisky von Islay verdanken.
Islay verfügt über ein vergleichsweise mildes Klima, das auf den Golfstrom zurückgeführt wird. Deshalb gedeiht auf den meisten landwirtschaftlichen Nutzflächen hervorragende Gerste, während der Rest der Insel von weiten Torfmooren bedeckt wird. Damit verfügt Islay über die beiden Grundvoraussetzungen für eine erfolgreiche Whiskyproduktion: Gerste und Torf!
Seit Jahrhunderten wird auf Islay Whisky gebrannt, wenn auch illegal in Schwarzbrennereien. So ist es kein Wunder, dass die 1779 angemeldete Destillerie Bowmore zu den ältesten legalen Whiskybrennereien Schottlands gehört. Dass fast jeder Islaywhisky bis heute schwer getorft ist, liegt daran, dass Kohle zur Mälzung der Gerste importiert werden musste und daher entsprechend teuer war. Man griff aus diesem Grund seit frühester Zeit zu dem praktisch zum Nulltarif vorhandenen Brennstoff vor der eigenen Haustüre, dem Torf!
So entstand Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Dieser besondere Stil ist es auch, der sich dafür verantwortlich zeichnet, dass Islay trotz seiner geografischen Zugehörigkeit zu den schottischen Inseln als eigene Whiskyregion geführt wird, die in den letzten Jahren an Bedeutung und Beliebtheit stetig zunahm. Heute gilt Islay als „Whisky-Insel“ und neben der Speyside als berühmteste schottische Whiskyregion.
Brennereien
Alle neun heute aktiven Brennereien befinden sich mehr oder weniger unmittelbar an der Küste, im Uhrzeigersinn von Norden angefangen die 1881 gegründete Brennerei Bunnahabhain, die neuste und jüngste Destille Ardnahoe und die seit 1846 bestehende Destillerie Caol Ila an der Ostküste bei Port Askaig. Von Ost nach West aufgereiht das berühmte Dreigestirn an Islay Südküste Ardbeg, Lagavulin und Laphroaig. An der Westküste Bowmore und Bruichladdich, die sich an den gegenüberliegenden Ufern des Loch Indaal befinden, sowie etwas weiter nördlich davon die erst 2005 gegründete Kilchoman-Destillerie, die als einzige Brennerei von Islay nicht direkt am Ufer liegt, sondern knapp zwei Kilometer im Landesinneren. An der Südküste gab es noch die legendäre Port Ellen Brennerei, welche jedoch abgerissen wurde. Nur die großen Port Ellen Maltings sind noch im Einsatz. Die Brennerei soll jedoch, wegen der konstant hohen Nachfrage, im Jahr 2020 zu neuem Leben erweckt werden. Desweiteren soll ebenfalls in Port Ellen eine weiteren Brennerei der Elixir Distillers entstehen, die bereits mit ihren "Port Askaig" Abfüllungen punkten konnten und somit keine gänzlichen Islay-Neulinge sind. Diese "Mystery Malts" stammen bisher von einzelnen Islay-Brennereien mit unbekannter Herkunft.
Empfehlung
Während die meisten Scotch Whiskys der Speyside oder der Highlands überhaupt nicht oder nur schwach getorft sind, trumpfen typische Islaywhiskys mit einem Phenolgehalt von 30 ppm oder mehr auf. Extreme Editionen wie der Ardbeg Supernova oder die Octomore-Abfüllungen überwältigen gar mit bis zu 300 ppm Phenol und betonen so den typischen rauchig-torfig-salzigen Charakter von Islay, der sehr oft und sehr zutreffend als regelrecht „medizinisch“ beschrieben wird.
Als weitere Besonderheit ist anzumerken, dass die meisten Whiskydestillerien von Islay auf eine Kühlfilterung sowie eine farbliche Anpassung mit Zuckercouleur verzichten, um den typischen Islaycharakter nicht zu verfälschen. Dass viele Whiskys dieser Insel mit Fassstärken von 50% und mehr abgefüllt werden, erscheint da nur konsequent.
Um Anfänger in Sachen Islaywhisky nicht zu verschrecken, sollten sie sich erst an diese extremen Whiskys herantrinken und zu Beginn einen vergleichsweise milden Whisky wählen, wie zum Beispiel einen beinahe ungetorften Bunnahabhain 12 Jahre oder einen nur mäßig getorften Bowmore 12 Jahre, bevor man sich an die besonders extremen Vertreter von Lagavulin, Laphroaig oder gar Ardbeg wagt, die nichts für schwache Nerven sind. Kenner und Genießer reißen diese jedoch immer wieder zu Begeisterungsstürmen hin.
Herkunft
Bildnachweis: Jaime Pharr / Shutterstock.com, Maya Kruchankova / Shutterstock.com, Jaime Pharr / Shutterstock.com, Bunnahabhain Distillery, Ardbeg Distillery, Ardnahoe Distillery, Bruichladdich Distillery, Lagavulin Distillery, Laphroaig Distillery