Likör
Liköre sind süße Spirituosen, die auf Grundlage verschiedenster Ausgangsstoffe gewonnen werden können. Unsere Favoriten sind die Whiskyliköre, es gibt jedoch eine große Auswahl weiterer spannender Likörsorten wie mannigfaltige Fruchtliköre, Kräuterliköre, Sahneliköre und andere Varianten.
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Joseph Cartron Crème de Pêche de Vigne
Fruchtig-frische Pfirsichnoten für Ihren nächsten Cocktail, Desserts oder zum pur genießen. Bestellen Sie jetzt diesen Allrounder!
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Joseph Cartron Crème de Cassis de Bourgogne
Cremige Cassisnoten breiten sich mit perfekter Intensität in Ihrem Mund aus und bieten einen lang anhaltenden Genuss. Jetzt kaufen!
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Joseph Cartron Liqueur de Marasquin
Der fruchtige Kirschlikör in perfekter Trinkstärke eignet sich für Cocktails, Desserts oder zum puren Genuss. Gleich bestellen!
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Joseph Cartron Liquer De Violette
Blühende Veilchen bringen frische Leichtigkeit und fruchtige Süße in Ihr Glas. Beschenken Sie jetzt sich oder Ihre Liebsten.
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Joseph Cartron Liquer D'Abricot Brandy
Mit einem Schuss Cognac, viel Aprikose und einer dezenten Mandelnote begeistert der französische Likör. Kosten Sie ein Gläschen.
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Joseph Cartron Liqueur De Banane
Der Geschmack tropischer Bananen für Sie in flüssige Form gebracht. Probieren Sie den fruchtigen Likör pur oder in einem Cocktail.
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Joseph Cartron Liqueur De Triple Sec
Triple Sec gehört zu den beliebtesten Cocktailzutaten der Welt. Veredeln Sie jetzt Ihre Drinks mit Joseph Cartron Triple Sec.
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Berliner Luft Minibox (9 x 20 ml)
Der frische Pfefferminzlikör ist das Kultgetränk der Partyszene. Jetzt die praktische Minibox mit 9 kleinen Flaschen bestellen.
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Berliner Luft Ananas Cocos
Zaubern Sie sich mit dem fruchtig-frischen Pfefferminzlikör einen Hauch von Karibik in Ihr Glas. Gleich bestellen und genießen.
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Berliner Luft Holunder
Mit dem frischen Pfefferminzlikör und seinen dezenten Holunderblüten-Noten mixen Sie den perfekten Hugo. Jetzt zugreifen.
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Berliner Luft Lindenblüte
Der Likör mit feinem Lindenblütenaroma verbindet ein modernes Lebensgefühl mit der Sehnsucht nach Entschleunigung. Jetzt bestellen.
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Berliner Luft Kalter Kaffee
Der cremige Kaffeelikör mit Pfefferminzgeschmack ist lactosefrei, vegan und trifft damit den Nerv der Zeit. Gleich zugreifen.
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Berliner Luft Kräuterfix
Die einzigartige Kombination aus frischem Pfefferminzlikör und besonders aromatischen Kräutern. Jetzt für Ihre Party bestellen.
» Mehr erfahren9,99 €Grundpreis: 14.27 €/Liter
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EMILL Engelswerk Whisky Liqueur
Herrlicher Whisky Likör aus dem Schwarzwald mit Verzicht auf jeglichen Aromenzusatz. Gönnen Sie sich diesen Genuss!
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Slyrs Alpine Herbs Whisky-Liqueur (Miniatur)
Herrlicher Whiskylikör mit den wunderbaren Aromen feiner Bergkräuter aus den Alpen. Jetzt als Miniatur entdecken!
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Slyrs Alpine Herbs Whisky-Liqueur
Herrlicher Whiskylikör mit den wunderbaren Aromen feiner Bergkräuter aus den Alpen. Jetzt kaufen und genießen!
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Compañero Elixier Orange Jamaica
Die perfekte Mischung von klassischem Jamaika-Rum und tropischen Aromen von Orangen und Kokosnüssen. Jetzt bestellen und genießen.
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Adriatico Amaretto Roasted Almonds Caroni Rum Cask Finish
Eine Köstlichkeit, wie Sie sie wohl nie wieder erleben werden. Gereift in seltenen Caroni Rumfässern. Jetzt schnell bestellen.
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Rhum Bielle Liqueur Vanille
Intensiver Likör mit dem betörenden Duft und dem karamelligen Geschmack der exotischen Vanille. Jetzt süßen Genuss bestellen.
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Rhum Bielle Liqueur Mangue Maracuja
Kraftvoller Mango-Maracuja Likör, der Ihnen die tropischen Früchte direkt nach Hause bringt. Jetzt zugreifen und genießen.
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Rhum Bielle Liqueur Gingembre
Pikanter Ingwerlikör, der mir schöner Süße, feiner Würze und unglaublicher Kraft überzeugt. Gleich eine Flasche bestellen.
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Rhum Bielle Liqueur Chocolat
Feinster Likör mit aromatischem Schokoladengeschmack auf Basis eines Rhum Agricole. Jetzt für tolle Dessert-Kreationen bestellen.
» Mehr erfahren20,99 €Grundpreis: 41.98 €/Liter
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Nork Zitrone-Ingwer Likör (Miniatur)
Pur, auf Eis oder über dem Dessert: Milder Geschmack, frische Zitrone und pikanter Ingwer. Jetzt in der kleinen Flasche bestellen.
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Santos Dumont XO Elixir Liqueur
Hochwertiger Likör auf Basis von Premium Rum und brasilianischem Cachaça. Gleich eine Flasche in den Warenkorb legen.
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Vallein Tercinier Liqueur Amande
Süße Mandeln und hochwertiger Vallein Tercinier Cognac bieten in toller Symbiose einen herrlichen Genuss. Jetzt bestellen!
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Vallein Tercinier Liqueur Poire
Süße Birne und wunderbare Cognac Aromen machen den tollen Likör zu einem leckeren Genuss. Gleich eine Flasche bestellen!
» Mehr erfahren18,99 €Grundpreis: 37.98 €/Liter
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Sombrero Tequila-Mandellikör
Die würzige Süße aus Tequila und Mandeln verleiht diesem Likör einen unwiderstehlichen Charakter. Gleich bestellen und genießen.
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Companero Elixir Extra
Der Mix zwei der beliebtesten Companero`s brachte eine köstliche Kombi aus tropischen Früchten und edler Schokolade. Jetzt kaufen!
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The Dubliner Likör Fiery Irish
Erleben Sie eine wunderbare Symbiose aus irischem Whiskey, Zimtlikör und Chili. Jetzt mit diesem feurigen Likör anstoßen!
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Terence Hill The Hero Voll auf die Nuss Haselnuss-Likör
Hocharomatische Haselnüsse und feinster Single Malt von St. Kilian ergeben diesen seidigen und leckeren Likör. Gleich bestellen.
» Mehr erfahren28,99 €Grundpreis: 41.41 €/Liter
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The Pogues Cinnamon Irish Whiskey Liqueur
Likör aus feinstem irischen Whiskey mit wunderbaren Aromen durch die Kombination aus Malznoten und Zimt. Jetzt zugreifen!
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Adriatico Amaretto Bianco Crushed Almonds (Miniatur)
Innovativ: Amaretto aus gemahlenen Mandeln. Laktosefrei, vegan und nur natürliche Zutaten. Jetzt in der kleinen Flasche bestellen.
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Adriatico Amaretto Roasted Almonds (Miniatur)
Geröstete und destillierte Mandeln aus Apulien. Nicht so süß und 100% natürliche Zutaten. Jetzt in der kleinen Flasche bestellen.
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Helbings Feiner Kümmel
Gönnen Sie sich diesen milden Kümmel aus Hamburg von Helbing & genießen Sie ihn eiskalt. Jetzt bestellen!
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The Duke Fuchs Deifes Wuid Schlehenlikör (Bio)
Dieser vollmundige Schlehenlikör überzeugt mit Aromen von Schokolade, Zwetschge und Kirsche. Jetzt bestellen!
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The Duke Fuchs Deifes Wuid Kräuterlikör (Bio)
Fruchtig-süße Noten mischen sich mit bitteren und würzigen Aromen. Ein ausgewogener Genuss. Jetzt probieren!
» Mehr erfahren24,99 €Grundpreis: 49.98 €/Liter
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The Duke Der Grantler Kümmel (Bio)
Erleben Sie Kümmel in seiner flüssigen Form. Holen Sie sich diesen bayrischen Genuss nach Hause!
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The Duke Münchener Kümmel (Bio)
Erleben Sie Kümmel in seiner flüssigen Form. Jetzt diese faszinierende Spirituose bestellen!
» Mehr erfahren20,99 €Grundpreis: 41.98 €/Liter
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Fireball Liqueur (Made in the EU)
Der feurige Likör mit kanadischem Whisky und würzig-süßem Zimt eignet sich perfekt als Shot oder in einem Longdrink. Jetzt kaufen!
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Maxime Trijol Orange Liqueur
Erleben Sie die perfekte Balance aus fruchtiger Orange und herrlichen Cognacnoten. Jetzt diesen frischen Genuss sichern!
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Kaltenthaler Macadamia Likör Batch 2021
Voller Geschmack aus Macadamianüssen mit Vanillenote und einem Hauch von Zimt. Perfekt zum Dessert. Jetzt bestellen und genießen.
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Kaltenthaler Walnuss Likör Batch 2021
Voller Geschmack aus Walnüssen mit milder Süße und einem Hauch von Marzipan. Perfekt zum Dessert. Jetzt bestellen und genießen.
» Mehr erfahren17,99 €Grundpreis: 35.98 €/Liter
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Kaltenthaler Haselnuss Likör Batch 2021
Voller Geschmack aus Haselnüssen mit Aromen von Schokolade und etwas Karamell. Perfekt zum Dessert. Jetzt bestellen und genießen.
» Mehr erfahren17,99 €Grundpreis: 35.98 €/Liter
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Cinecane Popcorn Rum Gold
Die spannende Kombination aus karibischem Rum und herrlich süßem Butter-Popcorn bietet einen einzigartigen Genuss! Jetzt entdecken!
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Applaus Himbeer Gin Likör (Miniatur)
Feinster Dry Gin vermählt mit feinherben Waldhimbeeren! Wer kann da schon widerstehen? Jetzt in der praktischen Probiergröße.
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The Duke Fuchs Deifes Wuid Ingwer Likör (Bio)
Leckere Ingwernoten erwarten Sie bei diesem Likör von The Duke aus Bayern. Jetzt bestellen & probieren!
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Bruadar Malt Whisky Likör
Feinster Single Malt Whisky Likör mit süßen Honignoten und Schlehdornaromen. Jetzt bestellen und genießen.
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Bud Spencer The Legend Feuerwasser Chili-Zimt-Likör (Miniatur)
Entdecken Sie diesen aromatischen Genuss - perfekt für Kaminabende mit wohligen Zimt- und Chilinoten. Jetzt kaufen!
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Tatratea Outlaw Tea Liqueur
Ein kraftvoller Getreidebrand mit Teeblättern und weniger Zucker als das Original. Jetzt bestellen und auf Eis serviert genießen!
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Highland Nectar Scotch Whisky Liqueur
Frische Zitrusnoten, cremige Vanille und würzige Noten von Ingwer und Zimt. Bestellen Sie jetzt diesen tollen Whisky Likör!
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Judas Priest Firepower Dark Spiced Rum-Likör
Würzige Rum Aromen für alle Metalheads! Jetzt bestellen, Lautstärke aufdrehen und genießen!
» Mehr erfahren33,99 €Grundpreis: 67.98 €/Liter
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RumChata Sahnelikör mit Rum
Dieser Likör basiert auf karibischem Rum. Jetzt bestellen und unbedingt in Kombi mit Kaffee ausprobieren!
» Mehr erfahren16,99 €Grundpreis: 24.27 €/Liter
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Karukera Coco Liqueur
Spannende Kokosnussaromen und leckerer Rum. Holen Sie sich tropischen Genuss nach Hause mit diesem herrlichen Likör.
» Mehr erfahren14,99 €Grundpreis: 29.98 €/Liter
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Karukera Mango Passion Punch
Mit milden 18% Vol. kommen die leckeren Fruchtaromen in Ihr Cocktailglas. Versüßen Sie sich den Abend mit diesem Genuss!
» Mehr erfahren15,99 €Grundpreis: 22.84 €/Liter
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ELIXIR Rum-Likör (Spirits of Old Man)
Mystischer Karibik-Rum-Likör mit echter Vanille auf Basis karibischer Melasse-Rumsorten. Gleich bestellen!
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The Black Pearl Rhum Liqueur (Hammerschmiede)
Eine wunderbare Kombination aus erlesenen Rum & Rhum Sorten, Vanille und feinstem Zucker. Jetzt die süße Verführung bestellen.
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Tullamore Dew Honey Liqueur
Der irische Whiskey Klassiker mit leckerem Honig aus besten Bienenstöcken vereint. Erleben Sie jetzt diesen feinen Genuss!
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Nork Lebkuchen Eierlikör
Versüßen Sie sich mit herrlichen Lebkuchen Aromen die kalte Jahreszeit. Jetzt eine Flasche des tollen Likörs sichern!
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Nork Eierlikör (Miniatur)
Cremig, süß und einfach lecker. Entdecken Sie jetzt diesen handgemachten Eierlikör ganz einfach mit dieser tollen Miniatur!
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Nork Eierlikör
Cremig, süß und einfach lecker. Gönnen Sie sich jetzt diesen handgemachten Eierlikör und genießen Sie ihn pur oder zum Dessert.
» Mehr erfahren19,99 €Grundpreis: 39.98 €/Liter
Whiskyliköre
Der Begriff Likör entstammt dem lateinischen Wort "Liquor" und bedeutet Flüssigkeit. Liköre sind gesüßte Spirituosen. Ihre Geschichte ist dabei vermutlich so alt wie die Destillation selbst, möglicherweise noch älter. Denn bereits in der römischen und griechischen Antike wurden Weine durch die Zugabe von Gewürzen, Früchten und Kräutern aromatisiert. Die kunstvolle Mischung von aromengebenden Zutaten und Alkohol hat also eine lange Tradition. Bei unseren liebsten Likören, den Whiskylikören, ist die Geschichte sogar eng mit der Entstehung des heutigen Whiskys verbunden. Denn der Vorgänger des modernen Whiskys, das Aqua Vitae, wurde lange vor der Erfindung der Fassreifung ebenfalls mit Honig und Kräutern versetzt. Die heutigen Whiskyliköre werden meist aus Whisky/ Whiskey, der Zugabe von Zucker oder Honig und weiteren Aromen kreiert. Klassische Beispiele für Whiskyliköre sind Drambuie, Glayva, Stroma oder The Dubliner Whiskey Likör.
Stil
Wie schmecken Whiskyliköre? Liköre auf Whiskybasis haben je nach Variante unterschiedliche Aromen zu bieten. Gemein ist den Whiskylikören, dass sie im Vergleich zu klassischem Whisky und Whiskey deutlich süßer sind. Sie sind mit Zucker oder Honig versetzt, was ihnen entsprechende süßliche Aromen verleiht. Neben der Süße werden vielen Whiskylikören auch Kräuter oder Gewürze zugesetzt, die den Charakter des Likörs prägen.
Herstellung
Wie werden Whiskyliköre hergestellt? Liköre sind gesüßte Spirituosen mit einem Zuckergehalt von mindestens 100 Gramm pro Liter. Der Alkoholgehalt von Likören liegt meist zwischen 15 und 40% Vol. es gibt jedoch auch Ausnahmen mit höherem Alkoholgehalt. Whiskyliköre werden durch die Mischung von Whisky und anderen aromatischen Zutaten wie Gewürzen, Kräutern und künstlichen Aromen erzeugt. Viele Brennereien produzieren auch Liköre auf der Basis ihres ungereiften Brands, auch als New Make Spirit oder White Dog bezeichnet. Die deutsche St. Kilian Brennerei hat beispielsweise hier eine spannende Auswahl an Likören. Auch die Kombination mit Sahne ist sehr beliebt wie beim Arran Gold Sahnelikör. Unsere Empfehlung: Der Coole Swan, ein Cream Liqueur mit weißer Schokolade verfeinert.
Neben den Whiskylikören gibt es weltweit eine riesige Auswahl an unterschiedlichen Likör-Varianten. Sie unterscheiden sich sowohl in der Wahl der Spirituose, als auch in der Beigabe der Zutaten. Viele Liköre werden auf Basis von Vodka, Rum oder Whisky hergestellt. Bekannte Sorten sind Fruchtliköre, Kräuterliköre, Sahneliköre und Eierliköre. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Von Nusslikören, Schokolikören bis Kaffeelikören gibt es in beinahe jedem Genussmittelbereich den passenden Likör.
Geschichte
Bereits vor der Erfindung der Destillation wurden in der griechischen und römischen Antike Weine mit Früchten, Honig und Gewürzen verfeinert. Mit der Verbreitung der Destillation über Europa im 14. Jahrhundert wurde der hochprozentige Alkohol zuerst für die medizinische Anwendung genutzt. Durch die Mazeration, das Einlegen von Kräutern und Heilpflanzen, wurden gewisse Stoffe in Alkohol oder Wasser gelöst. Durch die Destillation wurden diese dann konzentriert. Auch die Zugabe von Honig bürgerte sich schnell ein, um die Destillate genießbar zu machen. So entwickelte sich mit der Zeit der destillierte Alkohol vom medizinischen Bereich zum Genussmittel. Zunächst war Likör jedoch keineswegs eine Massenware, wie wir sie heute kennen. Zucker war lange Zeit ein Luxusgut. Folglich konnten sich nur Adlige die Liköre vergangener Jahrhunderte leisten. Katharina de Medici hatte etwa auf ihrem Weg nach Frankreich im Jahre 1532 einen Likörmacher mit in ihrem Gefolge. Erst im Zuge der Kolonisierung und industriellen Revolution wurde Zucker zur Massenware. Der Entwicklung unterschiedlichster Likörsorten stand von nun an nichts mehr im Wege.