Likör
Liköre sind süße Spirituosen, die auf Grundlage verschiedenster Ausgangsstoffe gewonnen werden können. Unsere Favoriten sind die Whiskyliköre, es gibt jedoch eine große Auswahl weiterer spannender Likörsorten wie mannigfaltige Fruchtliköre, Kräuterliköre, Sahneliköre und andere Varianten.
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Huckleberry Liqueur
Ein Likör auf Gin-Basis mit intensiven Heidelbeernoten. Stoßt mit Huckleberry auf die Freundschaft an!
» Mehr erfahren26,99 €Grundpreis: 53.98 €/Liter
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Bruadar (Likör) - Sample (Tasting Circle)
Likör hergestellt aus Single Malt Whisky. Perfekt für den Sommer.
» Mehr erfahren3,99 €Grundpreis: 133 €/Liter
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Applaus Himbeer Gin Likör
Ein fruchtiger Gin Likör aus dem Süden Deutschlands in schmucker Optik. Gleich eine der limitierten Flaschen sichern.
» Mehr erfahren29,99 €Grundpreis: 59.98 €/Liter
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St. Kilian Liqueur Kolonats Choice Wiskylikör
Ein verführerisch süßer Whiskylikör aus dem Herzen Deutschlands mit wohligen Vanille-, Zimt- & Kokosnoten. Bestellen und Genießen.
» Mehr erfahren24,99 €Grundpreis: 49.98 €/Liter
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Doragrossa Elixir Rabarbaro e Menta Rhabarber-Minzlikör
Rhabarber und Minze geben ein unwiderstehliches Duo ab. Überzeugen Sie sich selbst mit dieser italienischen Kreation.
» Mehr erfahren23,99 €Grundpreis: 34.27 €/Liter
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Doragrossa Menta di Pancalieri Minzlikör
Sorgt für die erfrischende Portion piemonteser Pfefferminz in Ihrem Glas.Versuchen Sie diesen traditionellen italienischen Tropfen.
» Mehr erfahren23,99 €Grundpreis: 34.27 €/Liter
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Doragrossa Rosolio di Torino Likör
Hier treffen wärmende Noten von Zimt und Nelken auf frisch geriebene Zitronenschale und belebendes Anis. Kaufen Sie den Klassiker!
» Mehr erfahren23,99 €Grundpreis: 34.27 €/Liter
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Doragrossa Amaro di Torino Bitterlikör
Ein Bitterlikör, dessen botanische Noten und Wacholderwürze an Gin erinnern. Probieren Sie diesen interessanten Italiener.
» Mehr erfahren23,99 €Grundpreis: 34.27 €/Liter
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Himbeer-Chili Likör Hammerschmiede
Süß und Scharf - genießen Sie diesen fruchtigen Likör aus Deutschland. Gleich bestellen.
» Mehr erfahren22,99 €Grundpreis: 32.84 €/Liter
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St. Kilian Turf Berry Dog Waldfruchtlikör
Fruchtige Beeren und rauchiger Spirit. Dieser Likör ist mit 30% sowohl pur, als auch in einem Drink zu genießen. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren17,99 €Grundpreis: 35.98 €/Liter
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St. Kilian Berry Dog Waldfruchtlikör
Frucht, Frucht und Frucht - pur oder im Cocktail zeigt der Likör seine Fruchtfalt. Jetzt bestellen und genießen.
» Mehr erfahren17,99 €Grundpreis: 35.98 €/Liter
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Del Professore Aperitivo
Lange Reifezeiten der Extrakte und Handarbeit sind Garanten für den Geschmack dieses Likörs. Jetzt kaufen und genießen.
» Mehr erfahren21,99 €Grundpreis: 31.41 €/Liter
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Revolte Swedish Punch (Likör)
In Zusammenarbeit mit der Goldenen Bar in München entwickelt: Der Swedish Punch kommt durch die Revolte wieder! Gleich bestellen.
» Mehr erfahren19,99 €Grundpreis: 39.98 €/Liter
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Revolte Falernum (Likör)
Der Likör ist als Cocktail oder Mule Basis geeignet. Er steht ganz in Tradition der Revolte Destillerie. Gleich bestellen.
» Mehr erfahren17,50 €Grundpreis: 35 €/Liter
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Capitan Bucanero Rumlikör
Weiße Strände, heiße Tage und ein süßlicher Rumlikör. Die Dominikanische Republik überzeugt auf ganzer Linie. Jetzt bestellen.
» Mehr erfahren16,99 €Grundpreis: 24.27 €/Liter
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Southern Comfort Black
Der intensivere Southern Comfort: Mit einer stärkeren Whiskeynote kann man diesen Likör auch auf Eis genießen - jetzt bestellen.
» Mehr erfahren17,99 €Grundpreis: 25.7 €/Liter
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The King's Ginger Liqueur (Berry Bros & Rudd)
Schöner Ingwerlikör produziert für König Edward den VII. Jetzt zugreifen und Ingwer- und Zitrusnoten königlich genießen!
» Mehr erfahren23,99 €Grundpreis: 47.98 €/Liter
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Aber Falls Violet Liqueur (Likör)
Wunderbar floraler Veilchenlikör in schönem lilafarbenem Flaschendesign. Herrlich zusammen mit einem leichten, fruchtigen Sekt. Jetzt probieren!
» Mehr erfahren18,99 €Grundpreis: 27.13 €/Liter
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30&40 Aperitif de Normandie (Likör)
Fruchtig-süßer Aperitif aus der Normandie hergestellt aus Pommeau, Calvados und Rum. Ideal on the rocks oder zum Mixen von Cocktails!
» Mehr erfahren34,50 €Grundpreis: 49.29 €/Liter
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Rum Bar Rum Cream Worthy Park (Rumlikör)
Ein wunderbar cremiger Sahnelikör auf Rumbasis von Worthy Park. Genießen Sie diesen Rum Likör am besten zum Nachtisch.
» Mehr erfahren15,99 €Grundpreis: 22.84 €/Liter
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Yukon Jack Wicked Hot (Kanada)
Ein Likör aus kanadischem Whisky, Zimt und scharfen Gewürzen. Perfekt für die nächste Party. Jetzt bestellen!
» Mehr erfahren39,99 €Grundpreis: 57.13 €/Liter
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Jack Daniels Tennessee Honey (Likör)
Klassischer Jack Daniels Geschmack mit Honig verfeinert. Ein Likör, den man gut gekühlt oder heiß in frisch gebrühtem Kaffee serviert.
» Mehr erfahren19,99 €Grundpreis: 28.56 €/Liter
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Mackmyra Bee Liqueur of Whisky and Honey (Schweden)
Ein bernsteingelber, honigsüßer Likör zum Genießen.
» Mehr erfahren27,99 €Grundpreis: 55.98 €/Liter
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Ole Smoky Tennessee Moonshine Apple Pie Moonshine 40 Proof (USA)
Ein feiner Likör, ein schönes Geschenk und ein fruchtig-würziger Genuss. Eine gute Alternative zu Glühwein an kalten Wintertagen!
» Mehr erfahren19,99 €Grundpreis: 39.98 €/Liter
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Slyrs Alpine Herbs (Likör) (Deutschland)
Feine Bergkräuter aus den Alpen veredeln den Whiskylikör der oberbayerischen Brennerei am Schliersee.
» Mehr erfahren32,99 €Grundpreis: 47.13 €/Liter
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Drambuie 15 Whisky Liqueur
Ein schmackhafter Whiskylikör mit cremigen Honignoten, den Sie in geselliger Runde genießen sollten. Gleich zugreifen.
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Lord Calvert Whiskypunsch
Hier steckt ein Drittel bester Scotch Whisky drin, gemixt mit frischem Orangensaft. Genießen Sie gleich diesen spritzigen Punsch!
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KI NO BI Haskap Liqueur
Dry Gin verfeinert mit japanischen Aprikosen und Heckenkirschen. Japanische Assoziationen vorprogrammiert - jetzt zugreifen.
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St. Kilian Lime Dog Limetten-Sahnelikör
Frische Zitronen und Limetten machen diesen Likör zu einem spritzigen Vergnügen. Gleich bestellen und pur oder auf Eis genießen.
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Pimms Strawberry & Mint
Fruchtiger Erdbeerlikör mit einer Spur Pfefferminze von Pimm's. Gleich bestellen für Ihre nächste Feier!
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Fireball Liqueur (USA)
Ein feuriger Likör mit kanadischen Whisky und würzig-süßem Zimt. Probieren Sie diese Mischung als Shot oder in einem Longdrink.
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Edradour Cream Liqueur
Herrlich aromatisch und leicht! Gießen Sie diesen cremigen Likör über ein paar Eiswürfel in einen schönen Tumbler: Er schmilzt förmlich auf Ihrer Zunge.
» Mehr erfahrenSommer TropfenMomentan nicht verfügbar.
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Hammerschmiede Schmiedefeuer Kräuterliqueur (500ml)
Würziger Kräuterlikör der Brennerei Hammerschmiede mit Lakritz- und Zimtaromen. Jetzt bestellen und pur genießen!
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The Wild Geese Irish Honey (Likör)
Natürlicher Honig aus Tipperary und Kilkenny mit mildem irischen Whiskey verfeinert. Gönnen Sie sich diesen goldgelben Schatz mit intensiver Honignote!
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Hammerschmiede Schmiedefeuer Kräuterliqueur im Tonkrug
Kräftiger Kräuterlikör mit feiner Zimt- und Anisnote der Brennerei Hammerschmiede. Gleich mitnehmen und ausprobieren!
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Pimms No.3 Winter
Die Winteredition von Pimm's lässt sich auch hervorragend warm mit Apfelsaft vermischt genießen. Ein heißer Drink für kalte Tage.
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Edinburgh Gin Pomegranate & Rose Likör
Ein frischer Frühlingslikör auf Gin Basis, mit Granatapfel und Rose.
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Edinburgh Gin Plum & Vanilla Likör
Ein schmackhafte Pflaumenlikör mit intensiver Vanille, dazu wunderbare Wacholdernoten. Jetzt zugreifen.
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Edinburgh Gin Raspberry Likör
Beliebter Edinburgh Gin verfeinert mit Himbeeren aus Perthshire. Ein leckerer Likör für den Sommer.
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Coole Swan Likör Miniatur (Irland)
Weiße Schokolade und irischer Whiskey ergänzen sich hervorragend in diesem Likör der anderen Art. Wagen Sie sich heran!
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Hammerschmiede Schmiedefeuer Kräuterliqueur (500ml) (alte Ausstattung)
Starker Kräuterlikör mit exotischen und traditionellen Kräutern aus Deutschland. Schön als Aperitif oder Digestif!
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Edinburgh Gin's Rhubarb and Ginger Liqueur (Likör)
Likör auf Gin-Basis mit Rhabarber und Ingwer verfeinert. Spannende Kombination aus süßen Rhabarberelementen, scharfem Ingwer und trockenen Gin-Noten.
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Edinburgh Gin's Elderflower Liqueur (Likör)
Likör auf Gin-Basis mit Holunderblüten verfeinert. Spannende Kombination aus süßen Holunderblütennoten und mineralischem Gin.
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Yukon Jack Jacapple (Kanada)
Wie Apple Pie im Glas. Ein entspannter Likör, der Kaminfeuer und weihnachtliche Aromen heraufbeschwört. Einfach mitnehmen und genießen!
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Jim Beam Honey (Likör) (USA)
Klassischer Jim Beam Bourbon verfeinert mit feinem Honig. Einfach mit viel Eis genießen. Testen Sie es aus.
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Maker's Mark Mint Julep (USA)
William Faulkners Lieblingsdrink - der Mint Julep - hier schon fix und fertig, geben Sie einfach gecrushtes Eis dazu und et voilà.
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Cotswolds Cream Liqueur (Likör)
Cremiger Genuss perfekt über Eis oder im Kaffee. Cotswolds Single Malt Spirit mit Sahne verfeinert. Unbedingt ausprobieren!
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Pimm's No. 1 (Liter)
Typisch Englisch: Der perfekte Cocktail für einen verregneten Sommertag. Mixen sie sich mit diesem Kräuterlikör einen Pimm's Cup!
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Jack Daniels Tennessee Fire (Likör)
Klassischer Jack Daniels Geschmack mit Zimt verfeinert. Ein Likör, den man gut gekühlt mit etwas Limette serviert. Gleich kaufen.
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Yukon Jack (Liter) (Kanada)
Ein lieblicher Whiskylikör aus Kanada und dessen majestätischer Natur. Hier erwartet Sie ein erhabenes Aromenspektakel!
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Atholl Brose (G&M Likör)
Ein angenehmer Likör mit der Frische von Minze. Genießen Sie einen Schluck nach einem gemütlichen Abendessen unter Freunden.
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Arran Gold Sahnelikör
Dieser luftig leichte Whiskylikör wird Sie mit seinem cremig-süßen Geschmack betören. Einfach zugreifen!
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Whiskyliköre
Der Begriff Likör entstammt dem lateinischen Wort "Liquor" und bedeutet Flüssigkeit. Liköre sind gesüßte Spirituosen. Ihre Geschichte ist dabei vermutlich so alt wie die Destillation selbst, möglicherweise noch älter. Denn bereits in der römischen und griechischen Antike wurden Weine durch die Zugabe von Gewürzen, Früchten und Kräutern aromatisiert. Die kunstvolle Mischung von aromengebenden Zutaten und Alkohol hat also eine lange Tradition. Bei unseren liebsten Likören, den Whiskylikören, ist die Geschichte sogar eng mit der Entstehung des heutigen Whiskys verbunden. Denn der Vorgänger des modernen Whiskys, das Aqua Vitae, wurde lange vor der Erfindung der Fassreifung ebenfalls mit Honig und Kräutern versetzt. Die heutigen Whiskyliköre werden meist aus Whisky/ Whiskey, der Zugabe von Zucker oder Honig und weiteren Aromen kreiert. Klassische Beispiele für Whiskyliköre sind Drambuie, Glayva, Stroma oder The Dubliner Whiskey Likör.
Stil
Wie schmecken Whiskyliköre? Liköre auf Whiskybasis haben je nach Variante unterschiedliche Aromen zu bieten. Gemein ist den Whiskylikören, dass sie im Vergleich zu klassischem Whisky und Whiskey deutlich süßer sind. Sie sind mit Zucker oder Honig versetzt, was ihnen entsprechende süßliche Aromen verleiht. Neben der Süße werden vielen Whiskylikören auch Kräuter oder Gewürze zugesetzt, die den Charakter des Likörs prägen.
Herstellung
Wie werden Whiskyliköre hergestellt? Liköre sind gesüßte Spirituosen mit einem Zuckergehalt von mindestens 100 Gramm pro Liter. Der Alkoholgehalt von Likören liegt meist zwischen 15 und 40% Vol. es gibt jedoch auch Ausnahmen mit höherem Alkoholgehalt. Whiskyliköre werden durch die Mischung von Whisky und anderen aromatischen Zutaten wie Gewürzen, Kräutern und künstlichen Aromen erzeugt. Viele Brennereien produzieren auch Liköre auf der Basis ihres ungereiften Brands, auch als New Make Spirit oder White Dog bezeichnet. Die deutsche St. Kilian Brennerei hat beispielsweise hier eine spannende Auswahl an Likören. Auch die Kombination mit Sahne ist sehr beliebt wie beim Arran Gold Sahnelikör. Unsere Empfehlung: Der Coole Swan, ein Cream Liqueur mit weißer Schokolade verfeinert.
Neben den Whiskylikören gibt es weltweit eine riesige Auswahl an unterschiedlichen Likör-Varianten. Sie unterscheiden sich sowohl in der Wahl der Spirituose, als auch in der Beigabe der Zutaten. Viele Liköre werden auf Basis von Vodka, Rum oder Whisky hergestellt. Bekannte Sorten sind Fruchtliköre, Kräuterliköre, Sahneliköre und Eierliköre. Der Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. Von Nusslikören, Schokolikören bis Kaffeelikören gibt es in beinahe jedem Genussmittelbereich den passenden Likör.
Geschichte
Bereits vor der Erfindung der Destillation wurden in der griechischen und römischen Antike Weine mit Früchten, Honig und Gewürzen verfeinert. Mit der Verbreitung der Destillation über Europa im 14. Jahrhundert wurde der hochprozentige Alkohol zuerst für die medizinische Anwendung genutzt. Durch die Mazeration, das Einlegen von Kräutern und Heilpflanzen, wurden gewisse Stoffe in Alkohol oder Wasser gelöst. Durch die Destillation wurden diese dann konzentriert. Auch die Zugabe von Honig bürgerte sich schnell ein, um die Destillate genießbar zu machen. So entwickelte sich mit der Zeit der destillierte Alkohol vom medizinischen Bereich zum Genussmittel. Zunächst war Likör jedoch keineswegs eine Massenware, wie wir sie heute kennen. Zucker war lange Zeit ein Luxusgut. Folglich konnten sich nur Adlige die Liköre vergangener Jahrhunderte leisten. Katharina de Medici hatte etwa auf ihrem Weg nach Frankreich im Jahre 1532 einen Likörmacher mit in ihrem Gefolge. Erst im Zuge der Kolonisierung und industriellen Revolution wurde Zucker zur Massenware. Der Entwicklung unterschiedlichster Likörsorten stand von nun an nichts mehr im Wege.