Maison Aurian
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Maison Aurian 1986/2022 - 36 Jahre Armagnac (Wu Dram Clan)
Nur 258 Flaschen gibt es von dieser fassstarken Armagnacabfüllung. Sichern Sie sich eins der wenigen limitierten Exemplare.
» Mehr erfahren148,99 €Grundpreis: 212.84 €/Liter
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Aurian 2001/2022 Armagnac
Unglaublich vielschichtig im Geschmack, ein Armagnac zum Verlieben. Greifen Sie zu und lernen Sie ihn näher kennen.
» Mehr erfahren90,99 €Grundpreis: 129.99 €/Liter
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Aurian 1995/2022 Armagnac
Ohne Farbstoff und künstliche Geschmackszusätze kann Maison Aurian seit über 140 Jahren begeistern. Probieren Sie jetzt.
» Mehr erfahren107,99 €Grundpreis: 154.27 €/Liter
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Aurian 1991/2022 Armagnac
Dunkle Schokolade, Rosinen, reife Datteln, schwerer Tabak und dezente Noten abgelagerten Holzes lassen sich finden. Jetzt kosten.
» Mehr erfahren109,99 €Grundpreis: 157.13 €/Liter
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Aurian 1987/2022 Armagnac
Eine intensive, fassstarke Abfüllung, die den eleganten Esprit der Gascogne einfängt. Jetzt für die eigene Sammlung bestellen.
» Mehr erfahren112,99 €Grundpreis: 161.41 €/Liter
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Aurian 1983/2022 Armagnac
Armagnac gilt für viele Liebhaber noch als Geheimtipp. Sichern Sie sich jetzt diese luxuriöse Flasche für das nächste Jubiläum.
» Mehr erfahren117,99 €Grundpreis: 168.56 €/Liter
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Aurian 1981/2022 Armagnac
Die dunkle Farbe des Aurian ist nur durch die Fassreifung entstanden, keine Zusätze verändern den Geschmack. Probieren Sie selbst.
» Mehr erfahren136,99 €Grundpreis: 195.7 €/Liter
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Aurian 1997/2022 Armagnac
Voller edler Aromen und mit jedem Schluck eine freudige Überraschung. Legen Sie sich jetzt eine Flasche in Ihren Warenkorb.
» Mehr erfahren105,99 €Grundpreis: 151.41 €/Liter
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Aurian 1978/2022 Armagnac
Herrlich dunkle Aromen, seidenweiche Textur, frei von künstlichen Zusätzen und fassstark. Probieren Sie einfach selbst.
» Mehr erfahren162,99 €Grundpreis: 232.84 €/Liter
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Aurian 2007/2022 Armagnac
Erleben Sie den herrlich aromatischen Armagnac aus der historischen Region Okzitanien. Kaufen Sie jetzt eine der wenigen Flaschen.
» Mehr erfahren78,99 €Grundpreis: 112.84 €/Liter
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Aurian 2006/2022 Armagnac
Die Süße von Früchten trifft auf samtweiche Gebäckaromen. Warum nicht mal diese französische Weinbrandspezialität probieren?
» Mehr erfahren81,99 €Grundpreis: 117.13 €/Liter
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Aurian 2005/2022 Armagnac
Großartige Qualität erwartet Sie mit jedem Schluck. Gönnen Sie sich den genussvollen Geheimtipp aus Frankreich.
» Mehr erfahren83,99 €Grundpreis: 119.99 €/Liter
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Aurian 2004/2022 Armagnac
Mit fassstarken 55,7% Vol. ist der Armagnac aus 2004 ein echtes Erlebnis. Erleben Sie selbst den fulminant-intensiven Geschmack.
» Mehr erfahren86,99 €Grundpreis: 124.27 €/Liter
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Aurian 2003/2022 Armagnac
Beinahe 20 Jahre reifte dieser edle Tropfen zur geschmacklichen Vollendung. Probieren Sie jetzt im eigenen Wohnzimmer.
» Mehr erfahren87,99 €Grundpreis: 125.7 €/Liter
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Aurian 2000/2022 Armagnac
Fruchtige Noten in der Nase und von angenehmer Würze im Geschmack. Sichern Sie sich den ersten Jahrgang der Jahrtausendwende.
» Mehr erfahren91,99 €Grundpreis: 131.41 €/Liter
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Aurian 2002/2022 Armagnac
Ungreifbare Rancio-Noten, intensive Eiche und wilde Früchte verleihen diesem Armagnac ihren Geschmack. Schnell zugreifen.
» Mehr erfahren89,99 €Grundpreis: 128.56 €/Liter
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Aurian 1999/2022 Armagnac
Würzig, süß und einfach köstlich. Eine lohnenswerte Addition für Ihre Sammlung. Greifen Sie jetzt zu.
» Mehr erfahren106,99 €Grundpreis: 152.84 €/Liter
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Aurian 1998/2022 Armagnac
In diesem Jahrgang lassen sich viele Aromen finden, etwa Orangenschale, Zedernholz oder moosiger Waldboden. Probieren Sie selbst.
» Mehr erfahren103,99 €Grundpreis: 148.56 €/Liter
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Aurian 1996/2022 Armagnac
Hochwertige Zutaten, traditionsreiche Veredelungstechniken und ein klassisches Design. Sichern Sie sich schnell eine Flasche.
» Mehr erfahren106,99 €Grundpreis: 152.84 €/Liter
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Aurian 1994/2022 Armagnac
Ganze 51,9% Vol. bringt der fassstark abgefüllt Armagnac auf den Tisch. Schnappen Sie sich das einmalige Geschmackserlebnis.
» Mehr erfahren112,99 €Grundpreis: 161.41 €/Liter
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Aurian 1993/2022 Armagnac
Schlicht und doch voller Eleganz kommt dieser schöne Weinbrand daher. Teilen Sie ihn jetzt für ein ganz besonderes Erlebnis.
» Mehr erfahren108,99 €Grundpreis: 155.7 €/Liter
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Aurian 1992/2022 Armagnac
Nach 30 Jahren findet dieser edle Tropfen seinen Weg in Ihr Glas. Probieren Sie jetzt, was die Reifezeit alles bewirkte.
» Mehr erfahren108,99 €Grundpreis: 155.7 €/Liter
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Aurian 1989/2022 Armagnac
Ein großartiges Preis-Leistungsverhältnis. Erleben Sie jetzt selbst den edlen Traditionsbrand aus Frankreich.
» Mehr erfahren109,99 €Grundpreis: 157.13 €/Liter
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Aurian 1988/2022 Armagnac
Nur die besten Rohstoffe und die Veredlung für mehr als drei Jahrzehnte, das zeichnet diesen Aurian aus. Bestellen Sie jetzt.
» Mehr erfahren111,99 €Grundpreis: 159.99 €/Liter
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Aurian 1986/2022 Armagnac
Leckerer Armagnac aus einem französischen Traditionsbetrieb, ohne Zuckerkulör oder andere Zusätze. Jetzt eine Flasche sichern.
» Mehr erfahren111,99 €Grundpreis: 159.99 €/Liter
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Aurian 1985/2022 Armagnac
Fassstark abgefüllt, voller intensiver Aromen und mit einem attraktiven Preis kann dieser Aurian überzeugen. Greifen Sie jetzt zu.
» Mehr erfahren113,99 €Grundpreis: 162.84 €/Liter
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Aurian 1984/2022 Armagnac
Mehr als drei Dekaden der Reifung haben ihren Stempel hinterlassen. Erleben Sie selbst die satte Farbe und den edlen Geschmack.
» Mehr erfahren112,99 €Grundpreis: 161.41 €/Liter
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Aurian 1982/2022 Armagnac
Aurian kann auf mehr als 140 Jahre der Erfahrung zurückblicken, was sich in jedem Tropfen widerspiegelt. Probieren Sie jetzt.
» Mehr erfahren130,99 €Grundpreis: 187.13 €/Liter
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Aurian 1980/2022 Armagnac
Nur die besten regionalen Destillate werden von Aurian veredelt. Holen Sie jetzt den Geheimtipp aus Frankreich in Ihr Glas.
» Mehr erfahren143,99 €Grundpreis: 205.7 €/Liter
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Aurian 1975/2022 Armagnac
Trockenobst, Holz und vielfältige Gewürznoten zeichnen einen gereiften Armagnac aus. Zögern Sie nicht und probieren Sie selbst.
» Mehr erfahren181,99 €Grundpreis: 259.99 €/Liter
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Aurian 1974/2022 Armagnac
Mit bemerkenswerten 49,4% Vol. überzeugt dieser edle Armagnac jeden Kenner. Jetzt das limitierte Kontingent nicht verpassen.
» Mehr erfahren193,99 €Grundpreis: 277.13 €/Liter
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Aurian 1967/2022 Armagnac
Naturbelassen und fassstark abgefüllt holt dieser Armagnac das Beste aus einem grandiosen Weinjahr. Jetzt unbedingt bestellen.
» Mehr erfahren341,99 €Grundpreis: 488.56 €/Liter
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Aurian 1966/2022 Armagnac
Ausgeprägte Aromen und vollendeter Geschmack sind das Ergebnis ehrwürdiger französischer Weinbrandtradition. Jetzt probieren.
» Mehr erfahren313,99 €Grundpreis: 448.56 €/Liter
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Aurian 1965/2022 Armagnac
Ein intensiver Gaumenschmaus voller französischem Charme. Holen Sie sich ein besonderes Stück Luxus in Ihr Wohnzimmer.
» Mehr erfahren316,99 €Grundpreis: 452.84 €/Liter
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Aurian 1964/2022 Armagnac
Ein herausragender Tropfen für besondere Jubiläen. Greifen Sie jetzt zu, solange der Vorrat reicht.
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Aurian 1943/2022 Armagnac
Flüssige Haute Cuisine aus der Gascogne in Frankreich. Gönnen Sie jetzt ein kleines Stück Brennereigeschichte für Ihre Vitrine.
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Aurian 1942/2022 Armagnac
Vollmundig, zur Vollendung gereift und in prachtvoller Farbe zeigt sich dieser Vintage. Mit nur wenigen Klicks erobern.
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Aurian 1941/2022 Armagnac
Erlesene Zutaten und Jahrzehnte der Veredelung ergeben einen unvergleichbaren Weinbrand. Jetzt unbedingt für die Sammlung sichern.
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Aurian 1938/2022 Armagnac
Dunkles Leder, edle Trüffelnoten und unbeschreiblicher Rancio machen diesen Jahrgang zu einem einmaligen Erlebnis. Jetzt kaufen.
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Aurian 1936/2022 Armagnac
Unbehandelt und voller Eleganz zeigt sich dieser historische Jahrgang von seiner besten Seite. Sofort zuschlagen!
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Aurian 1930/2022 Armagnac
Das hohe Alter untermalt die Rancionoten des Armagnac und veredelt die erlesenen Trauben. Lassen Sie ihn sich nicht entgehen.
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Aurian 1932/2022 Armagnac
Atemberaubend dunkel und voller Charakter. Investieren Sie in Ihre Sammlung und greifen Sie gleich zu.
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Aurian 1931/2022 Armagnac
Ein wunderbar florales Ergebnis französischer Brennkunst. Gönnen Sie sich jetzt ihren Anteil an dem hervorragenden Winzerjahr.
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Aurian 1929/2022 Armagnac
Wir haben diese luxuriöse Rarität nur für Sie gesichert. Erweitern Sie jetzt Ihre Sammlung um diesen kostbaren Armagnac.
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Aurian 1928/2022 Armagnac
Ein kleines Stück französisches savoir-vivre in Ihrem Glas. Holen Sie sich jetzt diesen einmaligen Armagnac zu sich nach Hause.
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Aurian 1924/2022 Armagnac
Dieser Armagnac reifte fast ein Jahrhundert! Sichern Sie sich dieses glänzende Sammlerstück jetzt für Ihre Vitrine.
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Aurian 2001/2022 Bas Armagnac Voyages Extraordinaires (whic)
Entdecken Sie diesen Schatz an außergewöhnlichen Aromen von fruchtiger Süße & delikater Würze. Nur bei whic eine der 150 Flaschen sichern.
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Aurian 1995/2022 Cask 72 (GrapeDiggaz)
100% natürlich und mit Blick auf herausragende Qualität wurde diese Rarität abgefüllt. Sichern Sie sich eine der 248 Flaschen.
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Aurian 1979/2022 Armagnac
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Maison Aurian
Seit 1880 ist Maison Aurian als Produzent und Händler für hochwertigen Wein und Armagnac tätig. Bis heute ist die Herstellung der hauseigenen Spirituosen ein Stückchen Kunsthandwerk. Ohne Kompromiss, ohne künstliche Zusätze, mit der größten Leidenschaft – das ist das Motto, das hinter dem Armagnac und allen Produkten steht. Der Armagnac gilt für viele Fans von Cognac und Whisky immer noch als Geheimtipp. Dabei werden 500.000 Flaschen jährlich in alle Regionen Frankreichs verkauft.
Herstellung
Wie wird Aurian Armagnac hergestellt? Wie bei allen Armagnags ist der erste Schritt der Herstellung der Wein. Maison Aurian gehört zu den wenigen Produzenten, die aus alter Tradition heraus ausschließlich von Weinbauern kaufen, die einen Teil ihrer Ernte von sogenannten "Wander-Destillern" brennen lassen. Nur eine handvoll dieser erfahrenen Brennkünstler üben ihr Gewerbe heutzutage noch aus. Ihre Erzeugnisse zu verwenden, ist ein Qualitätsmerkmal, das offen und stolz kommuniziert wird. Als Händler und Veredler profitiert Maison Aurian dadurch, dass sie sich schlicht die beste Auswahl an Bränden von ihren Landwirten und Partnerdestillerien aussuchen und weiterverarbeiten.
Weiter geht es in Fässern aus französischer Eiche, die im historischen Reifungskeller gelagert werden. Dieser Keller weist gleich zwei Besonderheiten auf, die dem Veredlungsprozess zugutekommen. Zum Einen ist er knapp oberhalb des Flusses Baïse errichtet, was die Luftfeuchtigkeit das ganze Jahr über relativ konstant hält. Zum Anderen ist der Keller zur Hälfte direkt in den natürlichen Kalkstein errichtet, was weiter das gleichbleibende Raumklima unterstützt.
Eine höhere Luftfeuchtigkeit sorgt für eine höhere Verdunstung des Fassinhalts, den "Angels' Share". Ganz bleibt diese unfreiwillige Abgabe aber nie aus, reift ein Armagnac gerne einmal für mehrere Jahrzehnte. Ständige Überwachung und Qualitätskontrolle sind da ein Muss. Um das Beste aus jedem Brand zu gewinnen ist es oft notwendig, dass man mehrere Fässer zusammenführt. Dies lässt wiederum ganz neue Aromen entstehen.
Bei der Abfüllung zeigt der Armagnac seine wahre Natur. Nur unbehandeltes Eaux-de-vie (französisch für Lebenswasser) kommt in die Flasche, auf die Zugabe von Färbungsmittel oder künstliche Geschmacksverstärker wird aus Prinzip verzichtet. Was bleibt ist die abgeschöpfte Natur der Fässer, einzigartig mit jedem Schluck.
Geschichte
Joseph Dupeyron, seinerzeit anerkannter Spirituosenhändler, begann 1880 die Familientradition der Armagnacveredlung in der französischen Gemeinde Condom-en-Armagnac. Der Standort für das Handelshaus war strategisch klug gewählt, mit dem Fluss Baïse als wichtiger Handelsroute der Region direkt vor der Haustür. Auch der örtliche Güterbahnhof war nur einen Katzensprung entfernt und bot so die Gelegenheit, den begehrten Armagnac in ganz Frankreich in Umlauf zu bringen. Es folgten in der 140-jährigen Geschichte des Maison Aurian eine Generation der Familie auf die nächste und jedes neue Mitglied hat auf seine Weise ihren Eindruck hinterlassen.
Bis heute wird beispielsweise die Versiegelungsmethode mit Wachs verwendet, die Jean Aurian, Sohn des eingeheirateten Marcus Aurian, entwickelte. In Anlehnung an diese Technik, werden zu den Geschenkboxen des Armagnac Seidentücher angeboten. Jean war berühmt dafür, immer eins dabei zu haben, um das aufgebrochene Wachs nach dem Öffnen der Flaschen wegzuwischen. So wird nicht nur inhaltlich jede der besonders edlen Flaschen zu einem Unikat gemacht.
Und nicht nur die Familie ist Zeuge der traditionsreichen Geschichte des Maison Aurian, auch das Gebäude selbst ist Denkmal dafür. So reihen sich im Reifungskeller Materialien und Bauweisen vieler Jahrzehnte aneinander, denn die Kalkwände des Naturgesteins bröckeln und vergrößern den Keller jedes Jahr um ein paar Zentimeter.
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